Alle artikelen van Y. H. Hui
-
Volume I: Bacterial Pathogens
- Engels
- E-book
- 9781351088985
- 20 december 2018
- Adobe ePub
Contains new chapters on the role of U. S. poison centers in bacterial exposures; bacteria biota in foods;…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 312 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 215,00
-
- Engels
- Hardcover
- 9781439850220
- 14 mei 2012
- 798 pagina's
Fermented food can be produced with inexpensive ingredients and simple techniques and makes a significant…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 246 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Primary Processing
- Engels
- Hardcover
- 9780470185520
- 05 maart 2010
- 788 pagina's
Together with the Handbook of Poultry Processing: Husbandry, Slaughter, Preservation and Safety, this…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 248 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Handbook of Food Products Manufacturing 1 TweedehandsPrinciples, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods- Engels
- Hardcover
- 9780470125243
- 18 mei 2007
- 1132 pagina's
This authoritative reference covers food manufacturing principles and details the processing and manufacturing…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 420 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product. -
Nutrition and Diet Therapy TweedehandsSelf-Instructional Modules- Engels
- Paperback
- 9780763721404
- 28 april 2003
- 614 pagina's
Published in conjunction with the American Dietetic Association, this textbook by nutrition specialists…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 31 euro en 31 cent. Dit is een tweedehands product. -
- Engels
- Hardcover
- 9781439836835
- 11 januari 2012
- 982 pagina's
Retitled to reflect expansion of coverage from the first edition, Handbook of Meat and Meat Processing,…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 324 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9781118481325
- 10 januari 2013
- 496 pagina's
- Adobe ePub
Melding the hands-on experience of producing yogurt and fermented milks over four decades with the latest…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 193 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Paperback
- 9781441997128
- 29 juni 2011
- 255 pagina's
The Dictionary of Food Ingredients is a unique, easy-to-use source of information on over 1,000 food…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 124 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 79,00
-
- Engels
- Hardcover
- 9781466561458
- 21 mei 2012
- 1536 pagina's
Fermented food can be produced with inexpensive ingredients and simple techniques and makes a significant…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 404 euro en 99 cent.Meestal425,99Je bespaart 5%
2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9780824707934
- 13 september 2002
- 752 pagina's
Focusing on the regulations and concepts related to food plant sanitation, this reference covers the…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 334 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Food Processing TweedehandsPrinciples And Applications- Engels
- Hardcover
- 9780813819426
- 23 juli 2004
- 528 pagina's
Renowned international academicians and food industry professionals have collaborated to create Food…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 109 euro en 82 cent. Dit is een tweedehands product. -
Bailey's Industrial Oil and Fat Products TweedehandsIndustrial and Consumer Nonedible Products from Oils and Fats- Engels
- Hardcover
- 9780471594291
- 01 januari 1996
- 399 pagina's
This edition of the reference work covers the modern technical processes involved in oil and fat production,…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 146 euro en 30 cent. Dit is een tweedehands product. -
Bailey's Industrial Oil and Fat Products TweedehandsEdible Oil and Fat Products : Products and Application Technology- Engels
- Hardcover
- 9780471594277
- 01 januari 1996
- 567 pagina's
This edition of the reference work covers the modern technical processes involved in oil and fat production,…
VanafPrijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 107 euro en 84 cent. Dit is een tweedehands product. -
- Engels
- Paperback
- 9781138374430
- 18 september 2018
- 816 pagina's
Fermented food can be produced with inexpensive ingredients and simple techniques and makes a significant…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 68 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
1995
- Engels
- Paperback
- 9781461568377
- 25 november 2012
- 202 pagina's
The Dictionary of Food Ingredients is a unique, easy-to-use source of infor mation on over 1,000 food…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 57 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bolEbook 49,99
-
- Engels
- E-book
- 9781118522677
- 27 oktober 2014
- 528 pagina's
- Adobe ePub
Fermented meat products have been consumed for centuries in many different parts of the world and constitute…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 183 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9781118031858
- 01 december 2010
- 1095 pagina's
- Adobe ePub
HANDBOOK of Fruit and Vegetable Flavors A global PERSPECTIVE on the latest SCIENCE, TECHNOLOGY, and APPLICATIONS…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 321 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9780470958445
- 19 november 2010
- 776 pagina's
- Adobe ePub
Vegetables are an important article of commerce both in developed and developing economies. Many studies…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 318 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9781439849040
- 17 mei 2012
- 801 pagina's
Fermented food can be produced with inexpensive ingredients and simple techniques and makes a significant…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 246 euro en 99 cent.3 - 4 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- Hardcover
- 9780824705459
- 26 maart 2002
- 888 pagina's
With contributions from nearly 130 internationally renowned experts in the field, this reference details…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 374 euro en 99 cent.2 - 3 wekenLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
- Engels
- E-book
- 9781118792070
- 04 juni 2014
- Adobe ePub
Baking is a process that has been practiced for centuries, and bakery products range in complexity from…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 236 euro en 99 cent.Direct beschikbaarLevertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol -
Meat Science and Applications Tweedehands- Engels
- Hardcover
- 9780824705480
- 01 september 2001
- 704 pagina's
Meat Science and Applications compiles the most recent science, technology, and applications of meat…
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 174 euro en 36 cent. Dit is een tweedehands product.
- 1
- 2
Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken
- Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.