Terug Terug

Culinaria Espana

Auteur: Marion Trutter
Taal: Nederlands
5,0/5 (4 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Bekijk nu
Auteur: Marion Trutter
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9783833133572
  • 01 januari 2004
  • 488 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De kloeke culinaire landenboeken van deze uitgeverij leveren voor een relatief laag bedrag een schat aan informatie en recepten. Ingedeeld naar streek worden de Spaanse regio's (ook de Balearen en de Canarische eilanden) uitputtend behandeld met aandacht voor specifieke producten, culinaire specialiteiten, tradities, historie enz. Geillustreerd met mooie foto's die vaak (in serie) een beeld geven van productieprocessen (inleggen van vis b.v.) en van kooktechnieken. De recepten zijn zowel klassiek als regionaal, maar niet echt eenvoudig. Deze kijk-kookboeken zijn dan ook beter bruikbaar als een culinair naslagwerk waarin het plezierig snuffelen is en waarmee men zich prettig kan orienteren op Spanje of (vakantie)herinneringen kan ophalen. Met informatie over rum en sigaren. Bevat een woordenlijst, een literatuuropgave, een alfabetisch register op Nederlandse en op Spaanse receptnamen en een algemeen alfabetisch register. Driekolommendruk in een zeer kleine letter.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2004
Aantal pagina's
488
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties in kleur

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marion Trutter
Hoofduitgeverij
Ullmann & Konemann

Overige kenmerken

Editie
Speciale editie
Extra groot lettertype
Nee
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
225 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
260 mm
Verpakkingsgewicht
1791 g

EAN

EAN
9783833133572

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Mediterrane, Spaans
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

4
0
0
0
0
Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

  • Zeer goed
    • Harry1921
    • 16 mei 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Een aanrader voor de liefhebber van de Spaanse keuken!
    • Luci1
    • 29 augustus 2017
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • prijzig

    Geschreven bij Culinaria Espana

    Dit boek geeft een vrij volledig overzicht van de specialiteiten per streek. Heerlijke recepten en prachtige illustraties.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • aanrader voor Spanje liefhebber
    • IlsV
    • 23 januari 2018
    • Heeft dit artikel gekocht

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    zeer mooie uitgave van een allround boek over Spanje + leuke gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • boeiend
    • ElsvanderVeer
    • 60-69 jaar
    • Mazarrón (Spanje)
    • 13 maart 2018

    Positieve punten

    • mooie foto's en sfeerbeelden
    • Leerzaam
    • goede uitleg bij producten
    • wil gelijk op zoek naar omschreven producten
    • wil gelijk op zoek naar omschreven producten

    Negatieve punten

    • het boek is zwaar en daardoor kwetsbaar.
    • na 1 keer volledig lezen laten er al blz. los
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastisch boek voor iedereen die geinteresseerd is in de Spaanse cultuur en eetgewoonten. Historische en hedendaagse achtergrondinformatie over gewassen kweek en bereidingsmethoden van groente, fruit, vlees en vis. Recepten van vroeger en nu. Prachtig en overzichtelijk vorm gegeven. Een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback Bekijk alle bindwijzen (2)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 49 euro en 90 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Verkoop door Doorgelezen
9,1
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Doorgelezen
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Doorgelezen

Bekijk de extra voorwaarden van deze partner.

Shop dit artikel
  1. Tweedehands
    Conditie: Goed 18,95
  2. Bij 8 partners
    verkrijgbaar

Anderen bekeken ook

Bekijk de hele lijst

Alle bindwijzen en edities (2)

  •
    Paperback
    2004
    49,90
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
  • Paperback
    -
    69,00
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen