deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 28cm
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Geschikt voor: Brander, Elektrisch, Gas, Geschikt voor alle warmtebronnen, Halogeen, Inductie, Keramisch, Oven
- Staal
Productbeschrijving
Deze Mineral B Black koekenpan van De Buyer staat garant voor topkwaliteit en is met zijn ovenbestendige steel ideaal om te gebruiken voor gerechten in de oven. De pan heeft een organische constructie die voor 99% uit zuiver ijzer bestaat. De pan kan hoge temperaturen bereiken, waardoor hij uitermate geschikt is voor afdichten, aanbraden en grillen. De koekenpan is voorzien van een natuurlijke antiaanbakbescherming. Er is gegarandeerd geen coating toegepast. De pan wordt donkerder naarmate hij meer gebruikt wordt. Dit is bevorderlijk voor de prestaties en zal de functionaliteit van de natuurlijke antiaanbakeigenschappen stimuleren.
Productspecificaties
Productinformatie
- Merk
- DeBuyer
- Kleur
- Zilver
- Vorm
- Rond
- Inclusief deksel
- Nee
- Materiaal
- Staal
Geschikt voor
- Geschikt voor type warmtebron
- Brander | Elektrisch | Gas | Geschikt voor alle warmtebronnen | Halogeen | Inductie | Keramisch | Oven
- Vaatwasser veilig
- Nee
- Magnetronbestendig
- Nee
Afmetingen & gewicht
- Product breedte
- 28 cm
- Product hoogte
- 14 cm
- Product lengte
- 50.50 cm
- Product gewicht
- 2.15 kg
- Inhoud
- 1.77 l
Opties
- Cool touch handgreep
- Nee
- Met maatverdeling
- Nee
- Warmteindicatie
- Nee
- Vergrendelbare deksel
- Nee
- Inclusief schenktuit
- Nee
- Type pan bodem
- Extra zware bodem
- Antikleeflaag
- Nee
Productinformatie
- Aantal artikelen in verpakking
- 1 stuk(s)
- EAN
- 3011240004595
Fabrieksgarantie
-
Fabrieksgarantie termijn
- 10 jaar
-
Reparatie type
- Carry-in
-
Uitzonderingen fabrieksgarantie
- Oneigenlijk gebruik
Overige kenmerken
- Aanvullende functies
- Pan vormt tijdens gebruik zijn eigen anti-kleef laag
-
Diameter
- 28 cm
- Diameter pan bovenzijde
- 28 cm
- Diameter pan onderzijde
- 20 cm
- MPN (Manufacturer Part Number)
- 5690.28
- Materiaal handgreep / handgrepen
- Staal
- Type anti-aanbaklaag
- Geen anti-aanbaklaag
- Type handgreep / handgrepen
- Recht handvat
- Type pan
- Koekenpan
- Verpakking breedte
- 405 mm
- Verpakking hoogte
- 140 mm
- Verpakking lengte
- 455 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2241 g
-
Verpakkingsinhoud
- deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - 24cm
- Volume in liters
- 0 l
EAN
- EAN
- 3011240004595
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Serie
- Debuyer Mineral B
- Diameter bovenkant koekenpan
- 28 cm
- Geschikt voor soort warmtebron
- Geschikt voor alle warmtebronnen, Elektrisch, Gas, Keramisch, Inductie, Halogeen
- Merk
- DeBuyer
- Materiaal
- Staal
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Je leven lang
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Goede prijs/kwaliteit
- landrover onder de koekenpannen
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Stom natuurlijk, om niet gelijk in je uitzet tenminste 1 koekenpan van De Buyer op te nemen. Ze gaan immers echt een leven lang mee. Als je inmiddels een aantal aanbaklagen hebt doorgeslikt (die slijten altijd), dan is het helemaal tijd, om net als professionele chefs je biefstukje in een echte koekenpan te braden. Twee dingen waar je op moet letten: 1) Volg altijd de handleiding om de pan voor gebruik in te branden. Zo'n 5 tot 7 keer herhalen, dan heb je voor de rest van je leven een zorgeloze anti-aanbakpan. Even opletten, zodat je tijdens het inbranden geen 'vlam in de pan' krijgt. Dat zou kunnen gebeuren als je onzorgvuldig aan het knoeien bent. Nog iets om op te letten: je keuken gaat flink stinken. Zorg dus voor een goede ventilatie. 2) Probeer eens een groot pak suiker op te tillen, zo een van 1,5 kilo. Dat is het gewicht van je lege koekenpan. Probeer dat zelfde pak suiker nu op te tillen, aan een steeltje van 15-20 cm. Dat is best zwaar. Hoort allemaal bij de realiteit van een echte chef.
Vond je dit een nuttige review?5910 -
mooie pan!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Goede prijs/kwaliteit
- gemakkelijk te reinigen
https://www.seriouseats.com/how-to-season-carbon-steel-pans geeft mogelijk betere instructie over het inbranden van de pan. Doe het niet met de dikke laag olie in het filmpje op de site. Google even, deBuyer heeft zo te zien het filmpje aan gepast: heel dun laagje olie.
Vond je dit een nuttige review?243 -
Beste pan ooit (met wat zorg)
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Ik heb deze pannen (deBuyer Mineral B Black 20, 24, 28 en 32cm) nu een dik half jaar in gebruik en dit zijn echt de beste pannen die ik ooit heb gehad!
Heb ze eerst ingebrand: schoonmaken met heet water en wat dreft, ingesmeerd met olie (dan de olie "opdrogen" met keukenpapier totdat de pan vrijwel schoon (niet vettig) aanvoelt), vervolgens een uurtje inbranden in de oven op 5-10 graden boven het brandpunt van die olie tot de pan een goudbruine kleur krijgt en tot slot een keer of 3 gebruikt, voor allesbehalve zure producten (dus geen gerechten met tomaat of zo). Ik heb ze altijd schoongemaakt met alleen heet water en een zachte spons of een afwasborstel.
De pannen zijn dan echt non-stick. En dan bedoel ik "tefal-de-eerste-keer-gebruik-non-stick". Maar dat moet je de pan wel goed voorverwarmen, dan pas olie/vet/boter erin en daarna de dingen erin mikken die je wilt bakken.
Als je een hobby-kok bent (zoals ik) zijn deze pannen echt perfect. En als je de inbrand laag een keer vergald, dan smijt je ze in de vaatwasser en brand je ze gewoon opnieuw in. Ze zijn niet meteen kapot als je iets fout doet.
Ik heb verschillende reviews gelezen waarin wordt gemeld dat de pannen kromtrekken; ik ben dit probleem persoonlijk niet tegengekomen met mijn 4 pannen, ook al gebruik ik ze (zoals in die reviews) alleen op inductie.
De steel wordt niet warm en de pan mag (en kan) in de oven (en dan wordt de steel wel warm; kan ik je uit ervaring vertellen).
Prijs/kwaliteit verhouding is een 10/10Vond je dit een nuttige review?151 -
Klasse productToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- handig in gebruik
- Fraai design
- Goede kwaliteit
- Goede prijs/kwaliteit
- gemakkelijk te reinigen
- Goede prijs/kwaliteit
- gemakkelijk te reinigen
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Vereist iets andere techniek dan bakken in een teflon pan, maar geen laag welke in de loop van de tijd beschadigd of loslaat.
Vond je dit een nuttige review?60 -
Kwaliteit
Positieve punten
- handig in gebruik
- Goede kwaliteit
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Geweldige pan. Goede kwaliteit en geen teflon troep. Gezonder en duurzamer. Deze gaat een leven lang mee. Koopje. Vooral als je m met korting kan aanschaffen.
Vond je dit een nuttige review?50 -
Met de juiste behandeling een pan voor het levenToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- handig in gebruik
- Goede kwaliteit
- Goede prijs/kwaliteit
- gemakkelijk te reinigen
- gemakkelijk te reinigen
Jaren getwijfeld, na een eerdere slechte ervaring met een pan zonder anti-aanbaklaag. Maar nu hélemaal overtuigd. Vanmorgen (na een week of 3 gebruik) voor het eerst zelfs een ei gebakken. Die gleed de hele pan door. Geweldig!
Vond je dit een nuttige review?50 -
Zeer tevreden
Met deze pan heb ik nu al een tijdje gebakken. Verbazingwekkend hoe mooi de resultaten zijn. Bakt ook niet aan. Ik mis de antiaanbak laag niet.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Nooit meer ander pan
Positieve punten
- handig in gebruik
Negatieve punten
- zwaar
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Nooit meer anders, even wennen met bakken,maar alle andere koekenpannen zijn de deur uit en alleen nog maar dit soort pannen
Vond je dit een nuttige review?62 -
Prima koop
Positieve punten
- handig in gebruik
- Goede kwaliteit
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Goed inbranden/bakken en dan gemakkelijk in gebruik
Vond je dit een nuttige review?30 -
Een mooie pan en ook goed schoon te krijgen. Een aanrader!
Positieve punten
- handig in gebruik
- Goede kwaliteit
- gemakkelijk te reinigen
Geschreven bij deBuyer Mineral B Black koekenpan - staal - Ø 24cm
Goed
Vond je dit een nuttige review?30
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 63 euro. De meest getoonde prijs is 66 euro en 99 cent. Je bespaart 6%.- Inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Vandaag nog in huis (bestel ma-vr voor 12:00, bezorging tussen 17:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Anderen bekeken ook
Over de serie Debuyer Mineral B
DeBuyer Mineral B; 100% natuurlijk, 99% gerecycled. De stalen pannen van DeBuyer zijn gegarandeerd PFOA en PTFE vrij. De pannen kunnen hoge temperaturen verdragen en zijn daarom pe… lees meer
Vaak samen gekocht
Hulp nodig bij het kiezen?
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.