Terug Terug

Greek

Name: Greek
Author: George Calombaris

Auteur: George Calombaris

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: George Calombaris

Engels
Paperback
9780143574224
16 oktober 2017
320 pagina's

Alle productspecificaties

George Calombaris

"George Dimitrios Calombaris (born 4 October 1978) is an Australian chef and restaurateur, and a judge of the Network Ten series MasterChef Australia. Prior to his role on MasterChef Australia, Calombaris appeared regularly on the daytime Network Ten cooking show Ready Steady Cook. He owns several restaurants in Melbourne. His flagship restaurant, The Press Club, was awarded The Age Good Food Guide ""Best New Restaurant 2008"" with Calombaris named ""Chef of the Year 2008"". Calombaris draws on his Greek, Cypriot and Italian heritage for inspiration.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Alles van George Calombaris

Samenvatting

Away from his restaurant kitchens what George Calombaris really loves to cook is the food he grew up with, food that is made with love and designed to be shared. In his exciting cookbook, George shares his enthusiasm for all things Greek, adding modern tweaks to stamp his adventurous culinary spirit on traditional recipes. This is traditional Greek food, but not as you know it! George has created dishes that you know and love and given them a modern twist. You could start with a baklava cocktail, moving on to dishes such as taramosalata popcorn, ouzo-soaked cucumbers, slow-cooked lamb and miso eggplant souvlaki, and prawn saganaki tortellini with tomato and mustard seed vinaigrette. And to finish? Hellenic mess! Includes metric measures.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 16 oktober 2017
Aantal pagina's: 320
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: George Calombaris
Hoofduitgeverij: Penguin Random House Australia

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 203 mm
Verpakking hoogte: 28 mm
Verpakking lengte: 273 mm
Verpakkingsgewicht: 1292 g

EAN

EAN: 9780143574224

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Mediterrane, Grieks
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.