Grattoirs

Pendant la cuisson, les grattoirs à pâte sont idéaux pour racler complètement la pâte hors des bols de mixage et la déposer sur le plan de travail. De plus, ces grattoirs sont également parfaits pour lisser le glaçage, la crème ou les liquides sur le gâteau. Un grattoir à pâte est parfois également utilisé comme coupe-pâte pour découper des morceaux de pâte dans les bonnes portions.

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