Nourriture - L'Espagne
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Landscapes Of Bacchus EbookLa vigne au Portugal- en
- livre numérique
- 9780292769335
- 10 septembre 2014
- 228 pages
- Epub sans protection contre la copie (DRM)
In a country of disparate parts and of long, unbroken historical experience, there may be one dominant…
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Traduction en anglais avec introduction et glossaire- en
- Couverture rigide
- 9789004469471
- 09 septembre 2021
- 884 pages
The thirteenth-century cookbook Fidalat al-khiwan fi tayyibat al-ta'am wa-l-alwan by the Andalusi scholar…
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Comment les cultures culinaires ont façonné l'Espagne moderne- en
- Broché
- 9780826504890
- 15 septembre 2022
- 220 pages
Even with global attention, we know little about how Spanish cooking became a litmus test for demonstrating…
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