Jang The Soul of Korean Cooking (More than 60 Recipes Featuring Gochujang, Doenjang, and Ganjang)
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Mingoo Kang
Joshua David Stein
- Engels
- Hardcover
- 9781648291869
- 28 maart 2024
- 304 pagina's
Samenvatting
In the first book on the subject in English, South Korea's best chef shows readers how to cook with jangs-the sauces that are the essential building blocks of all Korean cuisine. In the 60 home-cook-friendly dishes, he demystifies jangs while showing how they can be used to make both Korean and Western dishes more delicious.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 28 maart 2024
- Aantal pagina's
- 304
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mingoo Kang
- Tweede Auteur
- Joshua David Stein
- Hoofduitgeverij
- Artisan Books
Overige kenmerken
- Product breedte
- 194 mm
- Product hoogte
- 20 mm
- Product lengte
- 266 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 194 mm
- Verpakking hoogte
- 20 mm
- Verpakking lengte
- 266 mm
- Verpakkingsgewicht
- 900 g
EAN
- EAN
- 9781648291869
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
Verkoop door bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
- Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
Shop dit artikel
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.