Mood maker het ontwikkelen van gastvrije organisaties
Uitgever: Boom
- Nederlands
- Paperback
- 9789024415557
- 30 juni 2017
- 268 pagina's
Samenvatting
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Oorspronkelijke releasedatum
- 30 juni 2017
- Aantal pagina's
- 268
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- John Hokkeling
- Tweede Auteur
- Laura de La Mar
- Co Auteur
- Laura de La Mar
- Hoofdredacteur
- Richard Heeres
- Tweede Redacteur
- Lilian Eefting
- Co Redacteur
- Richard Heeres
- Hoofduitgeverij
- Boom
Overige kenmerken
- Editie
- 2
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 566 g
- Product breedte
- 171 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 238 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 171 mm
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakking lengte
- 238 mm
EAN
- EAN
- 9789024415557
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Over welke sector
- HR-management
- Studieboek of algemeen
- Studieboeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
- Overzichtelijk
- Heldere boodschap
- Praktisch toepasbaar
- Inspirerend
- bronvermeldingen niet volledig
Geschreven bij Mood maker
In iedereen schuilt een Mood Maker ofwel een ambassadeur van gastvrijheid. Dat is de stelling van John Hokkeling en Laura de la Mar in hun boek Mood Maker. Mood Maker neemt je op een toegankelijke en leesbare manier mee in de wereld van gastvrijheid. Een wereld die niet primair is weggelegd voor bedrijven in de horeca en leisure, maar vooral ook toegevoegde waarde biedt voor dienstverlenende organisaties. Hiertoe gaat het boek in op wat gastvrijheid nu eigenlijk is en hoe je dit als organisatie (gefaseerd) kunt ontwikkelen.
- De gast is de norm -
De mate waarin een organisatie gastvrij is, wordt bepaald door de gast. Gastheerschap en gastgerichtheid zijn de knoppen waaraan de organisatie kan draaien en tezamen vormt dit de gastvrijheidsbeleving. Goed gastheerschap, een verantwoording van een ieder die in contact komt met een gast (gewild of ongewild), draagt bij aan een positieve beleving, tevreden gasten en levert daarmee uiteindelijk meer rendement. Goed gastheerschap tussen medewerkers en/ of managers onderling is daarbij eveneens een belangrijke voorwaarde. Mood Maker beschrijft hoe gastvrijheid tot een onderdeel van de bedrijfsvisie, missie en kernwaarden kan verworden.
- Inzicht, herkenning en reflectie -
De auteurs schreven Mood Makers enerzijds voor iedereen die betrokken is bij organisatie-veranderingen – en ontwikkelingen (op gebied van gastvrijheid) en anderzijds als literatuur voor opleidingen met dit thema. Ik zou echter willen stellen dat dit boek het lezen meer dan waard is voor een ieder die prettiger in het leven wil staan. Met name voor diegenen die zijn vastgeroest binnen hun organisatie en weer met plezier naar hun werk willen en voor managers waarbij ‘een egootje in de weg zit’, biedt dit boek duidelijke inzichten, roept het herkenning op en houdt het een spiegel voor. Dit wordt versterkt door de vele praktijkvoorbeelden die de theorie treffend illustreren. Mood Maker rekent wat mij betreft af met eeuwige stereotype gedachten over gastvrijheid zoals ‘Gastvrijheid… dat is horeca’ en ‘Behandel je gast zoals je zelf behandeld wilt worden’.
- Bestaande theorie in een gastvrij jasje -
Mood Maker is de filosofie van de auteurs en de eerste echte publicatie op gebied van gastvrijheid. Andere literatuur raakt het thema, maar gastvrijheid is nooit het lijdend voorwerp. In Mood Maker worden diverse bestaande managementtheorieën – en modellen in een gastvrij jasje gestoken waardoor het passend wordt gemaakt op de ontwikkeling (én borging) van gastvrijheid binnen organisaties. Een lezer met voorkennis over de gebruikte theorieën en modellen, heeft een duidelijke voorsprong in het begrip en de vertaling hiervan omdat niet alle theorieën en modellen even uitgebreid wordt beschreven. Een voorbeeld hiervan is de theorie over en aanpassing op het INK-model.
- Beleving van de GUEST-journey -
Om de GUEST-journey (mijn totale reis door het boek) verder te optimaliseren, is, bij een eventuele herdruk van Mood Maker, een adequate en volledige bronvermelding een punt van aandacht. Hoewel niet opzettelijk ontbreekt in een aantal gevallen een (correcte) verwijzing naar gebruikte bronnen (onderzoeken en literatuur). De overall opzet van het boek met duidelijke driedeling, hoofdstukken met leerdoelen, citaten, praktijkcases en samenvatting aan de hand van verkregen inzichten, maakt de totaalbeleving echter zeer positief. Mood Maker is een echte aanrader en prikkelt om direct met gastvrijheid aan de slag te gaan!Vond je dit een nuttige review?100 -
- Praktisch toepasbaar
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
- Inspirerend
- Verrassend
- duidelijke voorbeelden
Geschreven bij Mood maker
De schrijvers van Mood Maker spelen precies op het juiste niveau in over gastvrijheid en hoe je het binnen een organisatie kan gebruiken! Daarnaast wordt er niet gesproken over moeilijke vaktermen maar simpele uitleg wat compact staat beschreven en waar jezelf snel doorheen leest. Hierdoor is de informatie snel op te nemen en makkelijk terug te vinden zodra dit nodig is. Echt een top boek! En zeker een aanrader voor degene die hun afstudeeronderzoek verrichten op het onderwerp gastvrijheid en leiderschap.
Vond je dit een nuttige review?30 -
- Rijk geillustreerd
Geschreven bij Mood maker
Erg mooi en leuk boek, goed bruikbaar voor organisaties die zich bezighouden met Hospitality.
Vond je dit een nuttige review?20 -
- Praktisch toepasbaar
- Toegankelijk
- Heldere uitleg
Geschreven bij Mood maker
Een hele goede bron als het gaat over gastvrijheid, zeer inspirerend.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- vlotter levering.
Past precies; stevig.
Vond je dit een nuttige review?00 -
- goed leesbaar verplichte kost voor mijn school :)
Goed informatief leerboek
Vond je dit een nuttige review?00
Prijsinformatie
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Kies zelf de bezorgdag
Alle bindwijzen en edities (2)
-
38,95Op voorraad. Voor 22:30 uur besteld, morgen in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip -
35,00Uiterlijk 3 april in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Tooltip