Aldi Süd. Die Bedeutung von Hersteller- und Handelsmarken bei der Sortimentsgestaltung

Studienarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich BWL - Marketing, Unternehmenskommunikation, CRM, Marktforschung, Social Media, Note: 1,7, FOM Essen, Hochschule fur Oekonomie & Management gemeinnutzige GmbH, Hochschulleitung Essen fruher Fachhochschule, Sprache: Deutsch, Abstract: Im Lebensmitteleinzelhandel verfolgen Lebensmitteldiscounter die Strategie der Kostenfuhrerschaft. Die gunstigen Preise werden sowohl durch grosse Mengen, um so Skaleneffekte nutzen zu konnen, als auch durch Handelsmarken, fur die nur geringe Marketingkosten entstehen, erzielt. Das Konzept der Discounter, welches in den 1970er Jahren immer starker an Relevanz auf dem Markt gewann, entwickelt sich positiv. Krisenzeiten und der Wahrungswechsel im Jahr 2002 bescherte den Discountern hohe Umsatze. So zeichnet die Kunden eine hohe Preissensibilitat und ein mitunter geringes Budget fur den Einkauf aus. Neben diesen einkommensschwachen Haushalten ruckt der hybride Konsument immer mehr in den Mittelpunkt und erweitert die Kundengruppe sukzessiv. Durch die immer bessere Informationslage der Konsumenten uber die hohe Qualitat der im Discount angebotenen Artikel, erfahren die Discounter eine stetig wachsende Nachfrage nach ihren Waren, auch bei einkommensstarken Haushalten. Da Lebensmitteldiscounter heutzutage flachendeckend verfugbar sind, gilt es das Wachstum auf andern Wegen zu erhohen. Die dynamische Umwelt fordert von jedem Unternehmen, so auch vom Lebensmitteldiscount, neue Strategien zu entwickeln, damit auch zukunftig der Umsatz stabil gehalten bzw. erhoht werden kann. So ist seit einigen Jahren zu erkennen, dass das breite und flache Sortiment von Discountern kontinuierlich erweitert wird. Neben den Handelsmarken werden zunehmend Herstellermarken gelistet. Bei diesen neu ins Sortiment aufgenommenen Artikeln handelt es sich um sehr bekannte Waren wie Nutella, Haribo und Nivea