Terug Terug

Anbau von Speisepilzen Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb

Name: Anbau von Speisepilzen
Author: Wernhard Einar Schmidt

Auteur: Wernhard Einar Schmidt

Taal: Duits

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Wernhard Einar Schmidt

Duits
Paperback
9783800146284
236 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Champignon &Co.
Das Buch beschreibt mehr als zwei Dutzend kultivierbare Speisepilze. Das Hauptaugenmerk gilt der Herstellung geeigneter Kultursubstrate sowie den verschiedenen Kulturverfahren. Wert wird weiterhin auf den Pflanzenschutz und die Hygiene, nicht zuletzt unter dem Gesichtspunkt der gängigen Qualitätssicherungssysteme, gelegt. Abgerundet wird die Thematik durch Erläuterungen zu Fragen der Nacherntebehandlung und Verarbeitung frischer Pilze sowie zum Stellenwert der Kulturpilze in der modernen Ernährung. Fragen der Wirtschaftlichkeit werden am Beispiel des Kulturchampignons erläutert.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 236
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Wernhard Einar Schmidt
Hoofduitgeverij: Ulmer Eugen Verlag

Overige kenmerken

Product breedte: 172 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 235 mm
Verpakking breedte: 172 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 235 mm
Verpakkingsgewicht: 605 g

EAN

EAN: 9783800146284

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Technologie & Bouwkunde

Landbouw & Boerenbedrijf

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Algemene boeken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.