Bart's fish tales Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. recepten & verhalen van duurzame vissen over de hele wereld
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Nederlands
- E-book
- 9789048825899
- 15 maart 2016
- 384 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
In dit boek laat ik je niet alleen zien hoe leuk en eenvoudig het is om een heerlijk visgerecht op tafel te zetten, maar ook hoe wij er zorg voor kunnen dragen dat ook volgende generaties van vis kunnen blijven genieten. Samen met de wereldberoemde fotograaf David Loftus leefde, viste en kookte ik met de mannen, vrouwen en kinderen van 's werelds meest duurzame visserijgemeenschappen. Vissers die op een verantwoorde manier hun vis vangen en daarmee een voorbeeld zijn voor de rest van de wereld.
De meer dan honderd visrecepten zijn afkomstig uit alle windstreken, van IJsland tot India en van Gambia tot Canada, geschikt voor elk moment van de dag, van een snelle lunch tot een feestelijk maal, en dankzij de heldere beschrijvingen geschikt voor elke visliefhebber. Naast de talloze gerechten licht ik diverse technieken stap-voor-stap toe. De prachtige fotografie vertelt, verleidt en verduidelijkt waar woorden tekort schieten.
Met dit boek wil ik de verhalen achter vis vertellen en iedereen inspireren om met goede, verantwoorde vis de lekkerste gerechten te maken. Enjoy! Voor nu en de toekomst.
Bart van Olphen
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 maart 2016
- Aantal pagina's
- 384
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Bart van Olphen
- Tweede Auteur
- Joël Broekaert
- Co Auteur
- Joël Broekaert
- Hoofdillustrator
- Josselin Bijl
- Tweede Illustrator
- Josselin Bijl
- Hoofduitgeverij
- Overamstel Uitgevers
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9789048825899
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Beschikbaar in Kobo Plus
- Beschikbaar in Kobo Plus
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Een inspirerend kookboek voor de echte visliefhebber (maar ook zeker voor de vleeseters onder ons, die zijn namelijk zo om). Een wereldreis vol smaak die je steeds opnieuw kunt beleven. Of je nu veel of weinig ervaring hebt met het bereiden van vis, dit boek helpt je een heerlijke lunch/avondmaal klaar te maken.
Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Het is een uitzonderlijk mooi boek. Zowel de recepten, de vis gerelateerde verhalen en informatie, als de vormgeving zijn van een hoog niveau. Het idealisme van de schrijver is over te proeven.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Een mooi kookboek met heel veel informatie over de streek en land waar de vis vandaan komt. Mooie foto's en niet al te moeilijke recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Prachtig qua layout, mooie foto's en heerlijke recepten.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Ik vind het een prachtig boek met goede recepten en mooie foto’s. Voor deze kerst een fantastisch cadeau
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Schitterend boek vol wetenswaardigheden en overheerlijke recepten!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooi vormgegeven
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Overzichtelijk en interessante info
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- waar voor je geld
Geschreven bij Bart's Fish Tales
kopen heerlijke visgerechten
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Geschreven bij Bart's Fish Tales
Dit boek is echt een aanrader voor iedereen die van vis houdt. Je leest hoe de vis wordt gevangen, hoe de vispopulatie in stand wordt gehouden, heerlijke recepten, hoe je vis moet schoonmaken en fileren en er de foto's zijn super mooi.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Geschreven bij Bart's Fish Tales
zeer leuk geschreven, duidelijke recepten en prachtige foto's. Kortom, absolute aanrader!
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.