Belgo kookboek - D. Blais; P. Andre

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Samenvatting

De recepten van het origineelste Belgische restaurant buiten Belgie - officieel verkozen tot het beste restaurant van Londen

Leer mosselen bereiden op twintig verschillende manieren. Ontdek het geheim om de beste frieten ter wereld te serveren. Waterzooi, witlof, asperges en Brusselse wafels... het zijn maar enkele voorbeelden van dingen die herschapen worden in een culinaire belevenis. Het rijke gamma Belgische bieren ontvouwt een waaier van mogelijkheden - als drank... en als ingrediënt in de meest diverse gerechten.

Na 2100 kubieke ton mosselen, frieten, mayonaise en bier te hebben verwerkt, besloten de Franse Canadees Denis Blais en de Anglo-BeIg Andre Plisnier, chefs van de Londense BELGO-restaurants, de wereld te laten kennismaken met hun Belgische keuken en het Belgische savoir-manger. Hun keuken goten ze in dit boek

Productspecificaties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Auteur Onbekend
Tweede Auteur
André Plisnier
Co Auteur
Stefan Coppens
Hoofduitgeverij
Onbekend

Overige kenmerken

Product breedte
200 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
260 mm
Verpakkingsgewicht
832 g

EAN

EAN
9789080321632

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 29 euro en 95 cent.
Op voorraad
Nu besteld, vrijdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door KoopbijMonique NL - BE
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via KoopbijMonique NL - BE