Chroma patisseriemes met een lemmet van 25 cm lang. Het lemmet is gesmeed uit hoogwaardig Japans staal, Type 301. Dit speciale Japans staal is verrijkt met Molybdeen en Vanadium en bevat minstens 0,7% koolstof. Hierdoor hebben de Type 301 messen een hardheid van 56°-58° HRC. De messen worden door een ervaren vakman met de hand geslepen in een V-slijping met een hoek van 15 graden. Het heft is gemaakt van 18/10 staal en volledig aan het lemmet gelast. Hierdoor ontstaat er een hygienisch geheel en heeft het mes een perfecte balans. Geen van de messen heeft een krop en is daardoor over de hele lengte te slijpen en te gebruiken. Het Type 301 mes draagt de naam Porsche. Ferdinand Porsche heeft namelijk de messenreeks ontworpen, met een duidelijke nadruk op het handvat. Met de vraag “hoe neem je een mes in de hand” is dhr Porsche gaan ontwerpen. De uitkomst is een mes waarbij het handvat en lemmet loodrecht op elkaar staan. Hierdoor ligt het mes stevig in de hand, zelf met vochtige of vette handen. De in het oog springende parel toont de overgang tussen lemmet en handvat, de plek waar u het mes dient vast te houden. Met dit design heeft Chroma verschillende prijzen binnen gesleept. Het patisseriemes is geschikt voor het doorsnijden van taartbodems en grote broden. Staal Het Chroma patisseriemes heeft een hardheid van 58 HRC. Deze hardheid zorgt voor een goede scherpte behoud, maar het mes is nog steeds makkelijk met de hand te slijpen op een wetsteen. Lees op onze blog meer over staalsoorten en hardheden en over het slijpen van een keukenmes. Gebruik Het patisseriemes is geschikt voor het doorsnijden van taartbodems en grote broden. Bescherming Een scherp mes los in de lade leggen vraagt om problemen. Het is niet alleen gevaarlijk, het beschadigd ook de snede van het mes. Berg je mes daarom veilig op in een messenblok, hangt het aan een magneetstrip of berg hem op in een mesbeschermer. Vaatwasserbestendig? Net als alle andere messen is het gebruik van de vaatwasser niet aan te raden. Wij raden aan om je kwaliteitsmes gewoon met een lauwwarm, mild sopje af te doen en goed af te drogen. Zo heb je het langst plezier van je mes. Door de vaatwasser krijgt het staal verschillende temperaturen, zuren en andere bijtende stoffen te voorduren. Daarnaast heb je kans dat het lemmet beschadigd raakt als het borden, pannen en andere harde dingen raakt. Cadeau geven Het Type 301 P25 patisseriemes van Chroma is verpakt in een mooie geschenkdoos en is dus direct geschikt om cadeau te geven. Een perfect cadeau voor de kookliefhebber, wat jarenlang dankbaar gebruikt zal worden. Rondom het cadeau geven van een mes hangt bijgeloof. Lees op onze blog meer over dat bijgeloof over messen cadeau geven
De fabrieksgarantie is de garantie die de fabrikant geeft. De termijn geeft de periode aan waarin je beroep kunt doen op de fabrieksgarantie. In het garantiebewijs staat waar je precies recht op hebt. Voor tweedehands producten kunnen we niet garanderen dat de fabrieksgarantie van toepassing is. Dit is in dat geval namelijk afhankelijk van het specifieke product, de fabrikant en de oorspronkelijke aankoopdatum. Wat betreft refurbished producten geeft de refurbished aanbieder de fabrieksgarantie, niet de fabrikant.
2 jaar
Reparatie type
Tooltip
Reparatie type
Het servicetype geeft aan wat er met het product moet gebeuren als je gebruik wilt maken van de fabrieksgarantie. Bij Carry-in stuur je het product op naar bol.com, of rechtstreeks naar de fabrikant. Bij On-site komt de reparatiedienst bij jou. Bij Pick-up and return haalt de fabrikant het product op en brengt het na reparatie weer terug. Reparatietype kan verschillen bij verkoop door externe partijen.
Carry-in
Uitzonderingen fabrieksgarantie
Tooltip
Uitzonderingen fabrieksgarantie
De fabrieksgarantie is de garantie die de fabrikant geeft. De termijn geeft de periode aan waarin je beroep kunt doen op de fabrieksgarantie. In het garantiebewijs staat waar je precies recht op hebt. Voor tweedehands producten kunnen we niet garanderen dat de fabrieksgarantie van toepassing is. Dit is in dat geval namelijk afhankelijk van het specifieke product, de fabrikant en de oorspronkelijke aankoopdatum. Wat betreft refurbished producten geeft de refurbished aanbieder de fabrieksgarantie, niet de fabrikant.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Super fijn mes ik gebruik hem dagelijkse op de werk vloer ideaal mes voor taarten te snijden en ander deeg soorten
Vond je dit een nuttige review?
0
1
Kies gewenste uitvoering
Product lengte
: 39.50 cm
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 140 euro en 72 cent.140
72
Op voorraad
Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.