Circular Chefs Leer de vijf principes van klimaatvriendelijk koken

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • 9789082954302
  • 20 november 2018
  • 126 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

NA DE BESTSELLER INSTOCK COOKING, KOMT INSTOCK NU MET CIRCULAR CHEFS. Dit kookboek leert jou op een nieuwe manier naar eten te kijken. En dat is hard nodig, want een derde van alle klimaatbelasting komt door ons voedsel. Tijd voor een nieuwe aanpak van ons consumptiepatroon - en daar gaat dit kookboek je bij helpen! Aan de hand van vijf principes ontdek én proef je de verschillende aspecten van circulair koken. En het leuke is: het is verrassend lekker! Denk aan vegan gerechten met groente van het seizoen, mannetjesvlees, van schil tot pit koken en conserveren om niets te verspillen. Laat je inspireren door de recepten van Circular Chefs en ga aan de slag, zodat jij kunt genieten van heerlijke guilt-free klimaatvriendelijke gerechten. Met voorwoord van Marjan Minnesma. Instock zet sinds 2014 voedselverspilling op de kaart in hun drie restaurants in Amsterdam, Den Haag en Utrecht en met hun foodtruck. WWW.INSTOCK.NL

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum
20 november 2018
Aantal pagina's
126

Betrokkenen

Hoofdauteur
Freke van Nimwegen
Tweede Auteur
Nadine Maarhuis
Hoofdredacteur
Marjan Minnesma
Co Redacteur
Freke van Nimwegen
Hoofduitgeverij
Instock

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
141 mm
Product hoogte
11 mm
Product lengte
188 mm
Verpakking breedte
141 mm
Verpakking hoogte
11 mm
Verpakking lengte
188 mm
Verpakkingsgewicht
211 g

EAN

EAN
9789082954302

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 3 reviews
2
1
0
0
0
  • Aanrader met een leuk prijskaartje

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Leerzaam
    • compact formaat
    • fijne prijs
    • Leerzaam
    • compact formaat
    • fijne prijs
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Een handig kookboek van fijn formaat dat je goed op weg helpt om klimaatvriendelijker te koken. Om over de prachtige foto's van de gerechten nog maar te zwijgen!! Wat ik met name kon waarderen, is dat er naast de vega/vegan recepten ook veel wordt verteld over 'onpopulaire dieren' en bijvoorbeeld de kop tot staart methode... Helemaal zin om aan de slag te gaan!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Bewust en anders koken

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Dat je bewust word hoe je ánders en bewust kunt koken

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Top cadeau

    Positieve punten

    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Kreeg dit boek voor Sinterklaas en was direct fan. Een super toegankelijk en heerlijk boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze (1)

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 11 euro en 95 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, woensdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door DeBoekenafdeling
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via DeBoekenafdeling

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen