Culinaire Klassiekers - Groot Aziatisch kookboek

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789043931519
  • 07 november 2023
  • 416 pagina's
Alle productspecificaties

Charmaine Solomon

"Charmaine Maureen Solomon OAM (born 31 August 1930) is an Australian cook, author of 31 cookbooks and the creator of her own brand of spice blends and marinades. The Sydney Morning Herald and much of the public has called her ""the Queen of Asian cooking in Australia"" and part of ""the holy trinity of cookbook authors"". She is named in Who's Who in Australia and credited by various commentators with introducing Asian food to Australian households. Her 1976 book, The Complete Asian Cookbook, has sold over one million copies in five languages and is regarded as one of Australia's most influential cookbooks.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

Deze culinaire klassieker van Charmaine Solomons over de verschillende Aziatische keukens is alomvattend en blijvend relevant.

Het Groot Aziatisch kookboek van Charmaine Solomon is dé culinaire klassieker over de verschillende Aziatische keukens. Dit verzamelwerk van Solomon, de autoriteit op dit gebied, is het enige relevante boek waarin al deze keukens aan bod komen. Van India, Pakistan, Maleisië en Thailand tot China en Japan: meer dan 500 pagina’s met recepten, uitleg over basisingrediënten en kookgewoontes uit deze landen.

‘Met dit boek kan iedereen de diversiteit van de Aziatische keukens leren kennen en koken.’ - Jonah Freud

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
07 november 2023
Aantal pagina's
416
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Charmaine Solomon
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Overige kenmerken

Editie
3
Product breedte
195 mm
Product hoogte
51 mm
Product lengte
250 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
195 mm
Verpakking hoogte
51 mm
Verpakking lengte
250 mm
Verpakkingsgewicht
1147 g

EAN

EAN
9789043931519

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Nu besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bezorgopties
  • Kies zelf de bezorgdag

Over de serie Culinaire Klassiekers

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen