De Geheimen Van De Chef

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789044312362
  • 11 juni 2005
  • 96 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Waarom smaakt het eten in een restaurant zo anders dan thuis? Omdat chefs hun sausjes, vinaigrettes, oliën en garnituren verrijken met een - tot nu toe zorgvuldig geheimgehouden - mix van smaakmakers.
Dit boek geeft die geheimen van de chef eindelijk prijs en laat je met plezier fluwelen soepen, kleurrijke vinaigrettes en aromatische oliën maken. Bovendien geeft het tips om de borden op een meesterlijke manier te versieren.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
11 juni 2005
Aantal pagina's
96
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Marc Clement
Tweede Auteur
Marc Declercq
Co Auteur
M. Declercq
Hoofdillustrator
K. Vlegels
Hoofduitgeverij
The House of Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
250 mm
Product hoogte
10 mm
Product lengte
300 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
249 mm
Verpakking hoogte
30 cm
Verpakking lengte
297 mm
Verpakkingsgewicht
789 g

EAN

EAN
9789044312362

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Eenvoudige bereidingen voor een meesterlijk resultaat. Nieuwe flinke hardcover. Vandaag besteld, vandaag of uiterlijk morgen op de post. U heeft geen verzendkosten.
Op voorraad
Nu besteld, woensdag in huis
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen