Een pleidooi voor echt eten

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • 9789029572071
  • 01 januari 2008
  • 196 pagina's
Alle productspecificaties

Michael Pollan

"Michael Pollan /ˈpɒlən/ is an American author, journalist, activist, and professor of journalism at the UC Berkeley Graduate School of Journalism.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)"

Samenvatting

EET NOOIT IETS WAT JE OVERGROOTMOEDER NIET ALS VOEDSEL ZOU HERKENNEN!

Vroeger wisten mensen hoe ze moesten eten, maar de dieetregels die van generatie op generatie zijn doorgegeven, zijn verwrongen en vervormd door de marketeers van de voedingsmiddelenindustrie, door zogenaamde voedingsdeskundigen en door de media. Het gevolg is dat we dolen door een landschap van voedselachtige substanties die om het hardst gillen dat ze goed voor ons zijn. Echt eten verdwijnt uit beeld om te worden vervangen door `voedingsstoffen . En deze producten zijn juist slecht voor de gezondheid.
We zouden minder eten moeten kopen en er meer voor moeten betalen. Daar worden we zelf beter van, maar ook het milieu, ons ecosysteem en onze samenleving. Door wereldwijd te kijken naar traditionele diëten kunnen we zelf een evenwichtig en gezond eetgedrag terugvinden. Een pleidooi voor echt eten wordt wereldwijd vertaald. In Amerika staat het boek sinds verschijning op nummer 1 van de bestsellerlijsten.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum
01 januari 2008
Aantal pagina's
196

Betrokkenen

Hoofdauteur
Michael Pollan

Vertaling

Eerste Vertaler
Ronald Vlek
Tweede Vertaler
Ronald Vlek
Originele titel
In defense of food

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
155 mm
Product hoogte
18 mm
Product lengte
235 mm
Verpakking breedte
160 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
239 mm
Verpakkingsgewicht
344 g

EAN

EAN
9789029572071

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews
6
4
0
0
0
  • must voor ieder verstandig mens

    Als je even door het eerste hoofdstuk heen bent raak je tot het einde toe geboeid. Wat heeft de hedendaags mens zich laten afleiden van waar het werkelijk om gaat met betrekking tot gezondheid en goed leven. Na het lezen van dit boek realiseer je je dat supermarkten en voedingsindustrie bronnen zijn van het kwaad. Ik doe er niet meer aan mee!!

    Vond je dit een nuttige review?
    27
    0
  • de voedselmachine

    wanneer je echt iets veranderen wil in je eetpatroon, dan is dit een goed boekje

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Inspirerend!!

    Positieve punten

    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Praktisch toepasbaar
    • Inspirerend
    • motiverend
    • Inspirerend
    • motiverend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een inspirerend en meeslepend boek! Je wilt na het lezen eigenlijk alleen nog maar gezond eten en daarom werkt het ook motiverend. Het hele middenpad van de supermarkt kun je bijna overslaan. Je krijgt meer inzicht in hoe de voedingsmiddelenindustrie werkt. Jammer dat het zo gaat. Pollan geeft een alternatief en het is leuk om op zo´n positieve manier met gezond eten bezig te zijn. Must voor iedereen die bewust wil eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    0
  • Heerlijk no nosense boek

    Positieve punten

    • informatief
    • boeiend

    Een goed informatief boek met een aantal eenvoudige leefregels. Een aanrader voor wie gezonder wil eten zonder zomaar de nieuwste voedselhype te volgen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Duidelijk geschreven

    Boek waarin helder wordt beschreven wat goede voeding is en wat het voor jou kan betekenen. Een aanrader voor iedereen die hierin is geïnteresseerd. Voor zowel de leek als de professional.

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Basis literatuur

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Duidelijk, leesbaar en zeer interessant

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Boeiend

    Positieve punten

    • Meeslepend verhaal
    • boeiend

    Heb het boek als cadeau gegeven. Heel boeiend voor iemand die al veel interesse heeft in voedsel.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Lezen

    Negatieve punten

    • Moeilijk in te komen

    Anders dan normaal,

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Boek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Degene voor wie t radiootje was,vond t top

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    4

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 12 euro en 95 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Uiterlijk 8 mei in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Alle bindwijzen en edities (6)

  • 10,99
    Direct beschikbaar

  • 2016
    24,95
    Op voorraad. Nu besteld, woensdag in huis Tooltip

  • 2014
    89,99
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

  • 2010
    15,10
    Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

  • 2008
    12,95
    Uiterlijk 8 mei in huis Tooltip

  • 2009
    18,34
    Op voorraad. Nu besteld, woensdag in huis Tooltip

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen