Terug Terug

Food Anatomy The Curious Parts & Pieces of Our Edible World

Name: Food Anatomy
Author: Julia Rothman

Auteur: Julia Rothman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Julia Rothman Rachel Wharton

Co-auteur: Rachel Wharton

Engels
Paperback
9781612123394
15 november 2016
224 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Award-winning food journalist Rachel Wharton lends her editorial expertise to this light-hearted exploration of everything food that bursts with little-known facts and delightful drawings. Everyday diners and seasoned foodies alike are sure to eat it up.

Best-selling author and noted illustrator of Nature Anatomy, Julia Rothman takes her pen into the kitchen with this charming, illustrated guide to all things edible around the globe. She focuses her curious eye on the origins, types, tools, traditions, and techniques behind the most popular foods and preparations, from breads to fish to spices and desserts.

Get your recommended daily allowance of facts and fun with Food Anatomy, the third book in Julia Rothman's best-selling Anatomy series.

She starts with an illustrated history of food and ends with a global tour of street eats. Along the way, Rothman serves up a hilarious primer on short-order egg lingo and a mouth-watering menu of how people around the planet serve fried potatoes - and what we dip them in.

Award-winning food journalist Rachel Wharton lends her expertise to this light-hearted exploration of everything food that bursts with little-known facts and delightful drawings. Everyday diners and seasoned foodies alike are sure to eat it up.

Also available in this series: Nature Anatomy, Nature Anatomy Notebook, Ocean Anatomy, and Farm Anatomy.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 15 november 2016
Aantal pagina's: 224
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Julia Rothman
Tweede Auteur: Rachel Wharton
Co Auteur: Rachel Wharton
Hoofduitgeverij: Storey Publishing Llc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 168 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 229 mm
Verpakking hoogte: 29 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 40 g

EAN

EAN: 9781612123394

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Mens & Maatschappij

Cultuur

Sociologie

Voedsel

Sociale theorie

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.