Geniet Glutenvrij Glutenvrij en vegetarisch eten waarvan je blijft opscheppen

Name: Geniet Glutenvrij
Rating: 4.9 (11 reviews)
Author: Stefan Verhoeve & Ilona Punt

Auteur: Stefan Verhoeve & Ilona Punt

4,9 5

4,9/5 (11 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Stefan Verhoeve & Ilona Punt

9789090332819
01 september 2020
204 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Geniet Glutenvrij: vol recepten, tips en inspiratie
Een heerlijke verzameling recepten die makkelijk thuis te maken zijn. Van ontbijt tot dessert, alle recepten zijn voedzaam, glutenvrij en vegetarisch.
Daarnaast zijn de recepten voorzien van allergie-informatie voor lactose, koemelk, noten en ei, inclusief handige suggesties om de recepten aan te passen naar deze diëten.

Ook vind je veel praktische tips over glutenvrij leven en eten en inspiratie voor het starten met het kweken van je eigen groenten en kruiden. Dat glutenvrij en vegetarisch eten een feestje is – daarover is met dit boek geen twijfel meer mogelijk.

Recepten
Het boek staat vol recepten voor de hele dag. Onderverdeeld in ontbijt, taart, lunch & spreads, dranken, soep, diner en dessert. Alle recepten zijn glutenvrij en vegetarisch en de meeste zijn vrij van lactose, koemelk, ei en noten. Ook vind je veel prachtige foto's en een handig register met alle ingrediënten en recepten.

Verhalen
In het boek vind je veel tips en inspiratie. Zo nemen we je mee in ons 'metzondergluten' huis. Hoe richt je je keuken zo in dat glutenvrij en niet-glutenvrij veilig naast elkaar kunnen bestaan? Ook gaan we de moestuin in en delen we praktische tips voor het kweken van je eigen groenten en kruiden. Daarnaast lees je meer over biologisch eten en handige hulpjes voor in de keuken.

Over de auteurs
Stefan en Ilona zijn al jaren de gezichten achter de foodblog metzondergluten.com. Ilona weet sinds haar 16e dat ze coeliakie (glutenintolerantie) heeft. Stefan eet sinds een aantal jaar vegetarisch. Dat je ook met deze combinatie heerlijke gerechten op tafel kunt toveren, dat is met dit kookboek duidelijk geworden.
Geniet Glutenvrij is het derde kookboek van Stefan en Ilona. Op metzondergluten.com vind je nog meer recepten, tips en een duurzame webshop.

Tip! Bekijk ook het inkijkexemplaar van het kookboek.

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 01 september 2020
Aantal pagina's: 204

Betrokkenen

Hoofdauteur: Stefan Verhoeve & Ilona Punt

Vertaling

Originele titel: Geniet Glutenvrij

Overige kenmerken

Editie: 2e druk
Verpakking breedte: 22.0 cm
Verpakking hoogte: 2.0 cm
Verpakking lengte: 27.0 cm
Verpakkingsgewicht: 980 g

EAN

EAN: 9789090332819

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Geneeskunde & Verpleging

Klinische & Interne geneeskunde

Gastro-enterologie

Ziekten & Aandoeningen

Dieet & Gezond

Immunologie

Boeken
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Studieboeken

Reviews

Gemiddelde van 11 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

Toegankelijk en mooi boek
- StefvdJ
- 20 december 2020
Positieve punten
- Toegankelijk
- niet te ingewikkeld
- aanpassingen voor andere allergieën
- mooi boek van goede kwaliteit
- mooi boek van goede kwaliteit
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een combinatie van vegetarisch en glutenvrij is heel fijn. Dat heb ik nog niet zo vaak gezien. Daarnaast is het boek toegankelijk, als je met een bepaald dieet te maken hebt maar de recepten zijn voor iedereen fijn. Ook als je niet glutenvrij eet kun je er veel uit halen. Er staan ook verschillende icoontjes voor andere allergieën of hoe je een recept kan aanpassen. dat is praktisch.

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Je blijft opscheppen!
- Foodtraveler
- 13 oktober 2021
Positieve punten
- leuke recepten
- eenvoudig
- goede uitleg
Mooi boek! Zelf geen vegetariër of iemand met een glutenallergie, maar een leuke aanvulling op mijn kookboeken-collectie. Vooral als in de familie en vriendengroep er wel personen zijn die glutenvrij en vega willen eten. Lekkere recepten en niet ingewikkeld!

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Mooi, handig kookboek met heerlijke recepten
- Lieke0986
- 12 november 2020
Positieve punten
- lekkere recepten
- duidelijk
- Inspirerend
- ziet er mooi uit
- ziet er mooi uit
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Dit kookboek staat vol heerlijke, duidelijke glutenvrije en vegetarische recepten. Heel fijn en handig als je glutenvrij wil eten, zo doe je een hoop inspiratie op. Het kookboek ziet er mooi uit. Er staan ook interessante stukjes in om te lezen en handige tips om zelf recepten glutenvrij te maken. Zeker een aanrader!

Vond je dit een nuttige review?

3

0
Tof glutenvrij kookboek
- Aafke33
- 30-39 jaar
- Helmond
- 16 oktober 2021
Tof boek met duidelijke recepten en mooie foto’s. Ook veel recepten zuivelvrij :)

Vond je dit een nuttige review?

2

0
Mooi kookboek
- Veelbezigindekeuken
- 13 oktober 2021
Positieve punten
- handige index
- lekkere gerechten
- duidelijke recepten
Ik schrijf nooit een review, maar dit boek is zeker 5** waard.
Het is mooi, duidelijk geschreven, handige tips, eenvoudig om iets op te zoeken mbv de index.
En wat je kunt bereiden is nog lekker ook.
Hopelijk komt er een vervolg.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Aanrader ook voor niet-glutenvrije eters
- Cleovanrossem
- 13 oktober 2021
Een eigentijds toegankelijk kookboek. Mooie filosofie achter bewuster koken, ook voor niet-glutenvrije eters, zoals ik zelf, zonder daarin op te dringen.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Mooi kookboek
- EKHerten
- 13 oktober 2021
Mooi kookboek met makkelijke glutenvrije en vegetarische recepten! Duidelijk voorzien van allergie informatie en mooie foto’s! Wat ook leuk is, is dat het boek bijvoorbeeld informatie geeft over het kweken van je eigen groenten en kruiden.

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Ook voor wel gluten eters :)
- IljaHC
- 13 oktober 2021
Positieve punten
- lekkere recepten
- ook inspiratie buiten glutenvrij om
Zelf eten we niet glutenvrij, maar we hebben een paar vrienden die wel glutenvrij eten. Als zij komen eten komt dit kookboek altijd uit de kast, maar ik gebruik het soms ook voor eigen inspiratie. Recepten zijn makkelijk niet glutenvrij te maken ;-)

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Leuke glutenvrije recepten
- Elsene7
- 60-69 jaar
- Nieuwstadt
- 23 februari 2022
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
Leuke recepten

Vond je dit een nuttige review?

0

0
Een mooi boek boordevol lekkere recepten
- KimJ86
- 15 oktober 2021
Mooie foto's en lekkere recepten die niet moeilijk te maken zijn.

Vond je dit een nuttige review?

0

0