Koken met Quyên recepten uit de Vietnamese keuken van little Asia

Name: Koken met Quyên
Author: Quyên Truong Thi

Auteur: Quyên Truong Thi

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Quyên Truong Thi

9789057202445
01 januari 9999
164 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De Vietnamese keuken kan je typeren als niet zo pikant als de Thaiïse en veel minder vet en zoet dan de Chinese. Ze onderscheidt zich bovendien van de meeste andere Aziatische keukens door het overvloedige gebruik van rauwe bladgroenten en kruiden. Dit boek bevat een bundeling van authentieke Vietnamese recepten, opgetekend door Truong Thi Quy?n, eigenaresse van het meest trendy Vietnamese restaurant van ons land, Little Asia in Brussel. Quy?n (s[preek uit Gwen) heeft er over gewaakt dat elk ingrediënt, gebruikt in dit boek, gemakkelijk verkrijgbaar is. Het meeste gewoon in de supermarkt en voor sommige andere ingrediënten verwijst ze naar de Aziatische winkels waar er steeds meer van te vinden zijn. De Vietnamese keuken is eenvoudig om te maken en... verslavend lekker!

Productspecificaties

Inhoud

Oorspronkelijke releasedatum: 01 januari 9999
Aantal pagina's: 164

Betrokkenen

Hoofdauteur: Quyên Truong Thi
Hoofdillustrator: J. Luyten
Hoofdredacteur: Daphne Aalders
Hoofduitgeverij: BMP Culinair

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 220 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 220 mm
Verpakking breedte: 23 cm
Verpakking hoogte: 22 cm
Verpakking lengte: 220 mm
Verpakkingsgewicht: 660 g

EAN

EAN: 9789057202445

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Keuken: Aziatisch, Vietnamees
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.