Uit liefde voor Vietnam Een smaakroute door Vietnam
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789402601053
- 04 april 2016
- 192 pagina's
Samenvatting
Er bestaat niet zoiets als dé Vietnamese keuken. Het land is zeer uitgestrekt en heeft verschillende klimaat zones. Daardoor zijn er enorme variaties in de keuken. Pho (misschien wel één van de bekendste gerechten) kent zijn oorsprong in het noorden. Door het koele klimaat zijn soepen en stoofpotten er populair. Centraal Vietnam kent dankzij Boeddhistische invloeden veel vegetarische gerechten en pittige bijgerechten die gemaakt werden aan het keizerlijk hof. Het zuiden werd beïnvloed door de vele Chinese immigranten en Franse kolonisten. Daarom zijn veel gerechten zoeter en gebruikt men een nog groter assortiment kruiden.
De Vietnamese keuken is altijd vers en daardoor heel gezond. De grote variatie aan recepten bieden ontelbare smaakervaringen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 04 april 2016
- Aantal pagina's
- 192
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- T. Quyen
- Tweede Auteur
- Quyen Truong Thi
- Verteller
- nee
- Hoofduitgeverij
- Aerial Media Company
Vertaling
- Eerste Vertaler
- n.v.t.
Overige kenmerken
- Dyslexievriendelijk
- Nee
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 166 mm
- Product hoogte
- 25 mm
- Product lengte
- 235 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 166 mm
- Verpakking hoogte
- 25 mm
- Verpakking lengte
- 235 mm
- Verpakkingsgewicht
- 704 g
- eWaste
- Nee
EAN
- EAN
- 9789402601053
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Keuken
- Aziatisch, Vietnamees
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Mooie intro met een voorstelling van Vietnam van Noord naar Zuid.
Zeer lekkere gerechten met eenvoudige ingrediënten die verkrijgbaar zijn in de betere supermarkt.
Goed beschreven werkwijze en overzicht van hoe je te werk dient te gaan.
Echte aanraderVond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Authentieke en haalbare keuken,
gepresenteerd door een enthousiaste madame.
Bijna dagelijkse kost.Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Verrassend
Dit is een prachtig kookboek, vol met heerlijke Vietnamese recepten. Al enkele recepten gemaakt en die smaken net zo lekker als dat je ze in Vietnam voorgeschoteld krijgt. Een echte aanrader dus, als je van (h)eerlijk koken houdt.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Inspirerend
Erg leuk en herkenbaar als je zelf door Vietnam gereisd hebt.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Negatieve punten
- het vergt wel enige tijd en handigheid
Je moet de tijd ervoor nemen om de gerechten te maken maar het is de moeite waard!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
Hele mooie druk, met dik kartonnen omslag, hele mooie foto's, mooie recepten, prachtige informatie over Vietnam zelf. Zelfs als je er niet uit gaat koken de moeite waard!
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- slechte index
Prachtig boek, mooie recepten en verhalen, alleen lastige index
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 129 euro en 95 cent.- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Vooruitgang Boeken
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Wettelijke garantie via Vooruitgang Boeken
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.