Leisure and Food Ebook Tooltip

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Engels
  • E-book
  • 9781317447719
  • 02 oktober 2017
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties
  • Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Leisure and food seem to be a natural fit, but the recent, unprecedented focus on all aspects of food has not been reflected in the field of leisure studies. This book is the first to combine these vital aspects of human interest by exploring the interface between leisure and food in a number of areas. For example, it examines sports nutrition products, which straddle the boundary between junk and food. It also looks into hosting sustainable meals, and what eaters can learn about sustainable food choices and food citizenship. It visits ethnic restaurants and inquires about the authenticity of eatertainment experiences from both the supply and demand side. And it takes up gardening, while investigating questions of food security, social capital, gardening narratives and the role of place. The book concludes with a dynamic reflection that sums up these leisure and food practices and sites, and challenges us to continue these debates.

This book was published as a special issue of Leisure/Loisir.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
E-book
Oorspronkelijke releasedatum
02 oktober 2017
Ebook Formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdredacteur
Heather Mair
Tweede Redacteur
Jennifer Sumner
Hoofduitgeverij
Téraèdre

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Editie
1
Studieboek
Nee

EAN

EAN
9781317447719

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Studieboeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden