Mix Guide 280 Rezepte für Cocktails und Longdrinks mit und ohne Alkohol

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  • Duits
  • Hardcover
  • 9783517081625
  • 624 pagina's
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Samenvatting

Neues vom Profimixer Franz Brandl


Der „Mix Guide" enthält alle Klassiker, Trend-Cocktails und das gesamte Know-how rund um das Thema Mixen. Rund 500 Rezepte, von klassisch bis trendy und von hochprozentig bis alkoholfrei, da ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Der Profi-Mixer Franz Brandl verrät bevor es ans Mixen geht Grundsätzliches zu Ausstattung und Warenkunde. Dann folgen Wissenswertes über Geschichte, Herkunft und Geschmack der bekanntesten Basisspirituosen, Liköre und Sirups. Eine Beschreibung der einzelnen Marken, Qualität und Produkte machen das Buch zu einem der umfassendsten Nachschlagewerke. Inhaltsverzeichnisse nach Schlagwörtern und übersichtliche Cocktaillisten machen die Welt des Mixens für Einsteiger und Profis gleichermaßen überschaubarer.


• Das Standardwerk von Deutschlands bekanntestem Barmixer

• Die außergewöhnlich edle Ausstattung macht den 'Mix Guide' zum Klassiker

• Unschlagbare Preisleistung

Productspecificaties

Inhoud

Taal
de
Bindwijze
Hardcover
Aantal pagina's
624

Betrokkenen

Hoofdauteur
Brandl, Franz
Hoofduitgeverij
Suedwest Verlag

Overige kenmerken

Studieboek
Nee
Verpakking breedte
129 mm
Verpakking hoogte
47 mm
Verpakking lengte
199 mm
Verpakkingsgewicht
938 g

EAN

EAN
9783517081625

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