Proeven als een pro Iedereen kan proeven als een pro

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789083097602
  • 23 oktober 2020
  • 320 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

'Het ultieme boek over wijn proeven' - Onno Klein Geniet je ook zo van wijn? Met dit boek wordt het nog veel leuker! Proeven als een Pro leert je proeven met de methode waarmee Cees van Casteren zijn Master of Wine examen haalde. Met de zes stappen van de Karaatmethode wordt wijnproeven voor iedereen kinderspel. Cees van Casteren is Master of Wine, Vinoloog van het Jaar, WSET® Educator, winnaar van diverse wijnproefwedstrijden, jurylid van internationale competities en voorzitter van de Verenigde Vinologen. Cees is a brilliant taster, but just as importantly, he knows how to communicate his knowledge clearly and with real insight. Consumers will love this book, but I learnt a lot from it too. And I’ve been tasting wine professionally for 35 years. - Tim Atkin MW Wijnproeven is geen kunst, maar vergt wel de juiste kennis, discipline en methodiek. Cees van Casteren weet daar alles van. In ‘Proeven als een Pro’ legt hij op heel toegankelijke manier uit waar wijn om draait en deelt de methode die hem Master of Wine heeft gemaakt. Een aanrader voor iedere wijnliefhebber. - Lars Daniëls MV Iedereen kan proeven. Maar professioneel wijn proeven, analyseren en beschrijven, moet je leren. Dit boek van collega Master of Wine Cees van Casteren is een uniek en onmisbaar hulpmiddel daarbij. - Frank Smulders MW

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
23 oktober 2020
Aantal pagina's
320
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Cees van Casteren
Hoofduitgeverij
Vrije Uitgevers, de

Character

Personage
Geen personage

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
197 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
259 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
197 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
259 mm
Verpakkingsgewicht
1276 g

EAN

EAN
9789083097602

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 8 reviews
5
3
0
0
0
  • Geweldig boek

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een boek waarmee je met je al aanwezige wijn kennis het glas wijn kunt analyseren. Echt beter leren proeven. Alle geleerde theorie kun je nu gebruiken. Een duidelijke methode en echt houvast. Fantastisch wanneer je meer wil met je wijn kennis maar niet de vinologen opleiding wil of kan volgen.
    Boek is ook mooi vormgegeven.
    Een praktisch boek, ik ben hier heel blij mee

    Vond je dit een nuttige review?
    6
    0
  • Boek over wijn proeven

    Positieve punten

    • echt een boek voor wijnliefhebbers

    Geeft veel inzicht op het wijn proeven

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • De titel van het boek zegt alles

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Alhoewel beginners aan dit boek veel zullen hebben, richt het zich volgens mij naar de heel gepassioneerde wijnliefhebber die behoorlijk diep in de literatuur wil gaan en echt een goede kennis van het proeven wil opdoen. Een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Leerzaam en nuttig en goed naslagwerk

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Leerzaam
    • nuttig
    • Leerzaam
    • nuttig

    Negatieve punten

    • Niet voor de echte beginner (voor mij voordeel😉
    Toon alleen de eerste 3 punten

    CvC heeft 'n goed toegankelijk en leesbaar boek over wijnproeven geschreven. En ook zo dat je 't en onthoud en echt kunt en gaat toepassen!

    Ik vind 'm mooi WSET(3) en SDEN (3) combineren. Dus de kenmerken goed beschrijven en weten welke techniek dat vandaan komt en dat te vertalen naar druif en regio. Hier heb je echt veel aan.

    Op naar de 4e druk :)

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    0
  • Goed boek!

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Uitgebreid
    • Informatief

    Negatieve punten

    • Onoverzichtelijk

    Als kritische wijnkenner ben ik kieskeurig op het gebied van wijnboeken. Ik vind deze erg goed! Erg uitgebreid en goed gebruik van wijntermen.
    Echter, het register is echt beroerd. De paginanummers in het register komen totaal niet overeen met de bladzijden in het boek. Zoek je naar 'Rioja', dan komen er tien paginanummers naar voren waar de juiste niet tussen staat. Best vreemd!

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    0
  • Goed

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Twee pluspunten: praktisch en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Praktisch
    • Mooi vormgegeven

    Positieve punten van dit artikel zijn: praktisch en mooi vormgegeven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • mooi, uitgebreid, informatief en duidelijk boek

    Negatieve punten

    • ik wil er verder niets meer over kwijt. prima zo

    weet ik niet. ik heb het cadeau gegeven

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    6

Kies gewenste uitvoering

Kies je bindwijze (2)

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen