Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.

Name: Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Author: Pellegrino Artusi

Auteur: Pellegrino Artusi

Taal: Italiaans

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Pellegrino Artusi

Italiaans
E-book
1230000219532
18 februari 2014
Adobe ePub

Alle productspecificaties

Je leest ebooks gemakkelijk op je Kobo e-reader, of op je smartphone of tablet met de bol.com Kobo app. Let op! Ebooks kunnen niet geannuleerd of geretourneerd worden.

Samenvatting

Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
Pellegrino Artusi, scrittore, gastronomo e critico letterario italiano (1820-1911)

Questo libro elettronico presenta «Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene», di Pellegrino Artusi.

Indice interattivo:
-01- A proposito di questo libro
-02- INTRODUZIONE
-03- LA STORIA DI UN LIBRO
-04- PREFAZIO
-05- L'AUTORE A CHI LEGGE
-06- ALCUNE NORME D'IGIENE
-07- SPIEGAZIONE DI VOCI CHE ESSENDO DEL VOLGARE TOSCANO
-08- POTERE NUTRITIVO DELLE CARNI
-09- FRUSTATA
-10- RICETTE
-11- BRODI, GELATINA E SUGHI
-12- MINESTRE
-13- MINESTRE IN BRODO
-14- MINESTRE ASCIUTTE E DI MAGRO
-15- PRINCIPII
-16- SALSE
-17- UOVA
-18- PASTE E PASTELLE
-19- RIPIENI
-20- FRITTI
-21- LESSO
-22- TRAMESSI
-23- UMIDI
-24- RIFREDDI
-25- ERBAGGI E LEGUMI
-26- PIATTI DI PESCE
-27- ARROSTI
-28- PASTICCERIA
-29- TORTE E DOLCI AL CUCCHIAIO
-30- SIROPPI
-31- CONSERVE
-32- LIQUORI
-33- GELATI
-34- COSE DIVERSE
-35- APPENDICE
-36- CUCINA PER GLI STOMACHI DEBOLI
-37- NOTE DI PRANZI

Productspecificaties

Inhoud

Taal: it
Bindwijze: E-book
Oorspronkelijke releasedatum: 18 februari 2014
Ebook Formaat: Adobe ePub

Betrokkenen

Hoofdauteur: Pellegrino Artusi
Hoofduitgeverij: Edizioni La Biblioteca Digitale

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op: Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)

Overige kenmerken

Studieboek: Nee

EAN

EAN: 1230000219532

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Literatuur & Romans

Klassiekers

Literaire romans

Boeken
Taal: Italiaans
Boek, ebook of luisterboek?: Ebook
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : E-book

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 2 euro en 99 cent.

Direct beschikbaar

Verkoop door bol

Scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

2,99 verkoop door: bol.com

Ebook

E-book is direct beschikbaar na aankoop
E-books lezen is voordelig
Dag en nacht klantenservice
Veilig betalen

Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.

Zie ook de retourvoorwaarden