Terug Terug

The Immigrant–Food Nexus – Borders, Labor, and Identity in North America Borders, Labor, and Identity in North America

Name: The Immigrant–Food Nexus – Borders, Labor, and Identity in North America
Author: Julian Agyeman

Auteur: Julian Agyeman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Julian Agyeman Sydney Giacalone

Co-auteur: Sarah Wood Alison Hope Alkon Christopher Neubert Hannah Wittman Victoria Ostenso Pascale Joassart-Marcelli Samuel Mindes Situational Strangers Colin Dring Fernando Bosco Catarina Passidomo Sarah Huang Katherine Dentzman Jillian Linton Maryam Khojasteh Mary Beth Schmid Kat Vang Sea Sloat Kimberly Curtis Fabiola Ortiz Valdez Laura-Anne Minkoff-Zern

Engels
Paperback
9780262538411
07 april 2020
344 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The intersection of food and immigration in North America, from the macroscale of national policy to the microscale of immigrants' lived, daily foodways. This volume considers the intersection of food and immigration at both the macroscale of national policy and the microscale of immigrant foodways-the intimate, daily performances of identity, culture, and community through food. Taken together, the chapters-which range from an account of the militarization of the agricultural borderlands of Yuma, Arizona, to a case study of Food Policy Council in Vancouver, Canada-demonstrate not only that we cannot talk about immigration without talking about food but also that we cannot talk about food without talking about immigration. The book investigates these questions through the construct of the immigrant-food nexus, which encompasses the constantly shifting relationships of food systems, immigration policy, and immigrant foodways. The contributors, many of whom are members of the immigrant communities they study, write from a range of disciplines. Three guiding themes organize the chapters: borders-cultural, physical, and geopolitical; labor, connecting agribusiness and immigrant lived experience; and identity narratives and politics, from local food to dietary acculturation. Contributors Julian Agyeman, Alison Hope Alkon, FernandoJ. Bosco, Kimberley Curtis, Katherine Dentzman, Colin Dring, Sydney Giacalone, Sarah D. Huang, Maryam Khojasteh, Jillian Linton, Pascale Joassart-Marcelli, Samuel C. H. Mindes, Laura-Anne Minkoff-Zern, Christopher Neubert, Fabiola Ortiz Valdez, Victoria Ostenso, Catarina Passidomo, Mary Beth Schmid, Sea Sloat, Kat Vang, Hannah Wittman, Sarah Wood

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 07 april 2020
Aantal pagina's: 344
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Julian Agyeman
Tweede Auteur: Sydney Giacalone
Co Auteur: Laura-Anne Minkoff-Zern
Hoofdredacteur: Julian Agyeman
Tweede Redacteur: Sydney Giacalone
Hoofduitgeverij: Mit Press

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 21 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 21 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 570 g

EAN

EAN: 9780262538411

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Mens & Maatschappij

Wetenschap & Natuur

Sociale & Ethische kwesties

Aarde & Milieu

Migratie

Milieu

Voedselvoorziening

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.