Terug Terug

Veggie Desserts and Cakes carrot cake and beyond

Name: Veggie Desserts and Cakes
Author: Kate Hackworthy

Auteur: Kate Hackworthy

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Kate Hackworthy

Engels
Hardcover
9781911216742
03 augustus 2017
144 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Vegetables have never been more popular, with the interest in natural, plant-based food at an all-time high. Meanwhile, the appetite for home baking shows no signs of abating.

Food writer Kate Hackworthy, author of the popular site www.veggiedesserts.co.uk, has found a delicious way to combine the two, with this book of scrumptious cakes and desserts packed full of healthy veg.

Pushing the boundaries of carrot cake, Kate puts vegetables into cakes, muffins, biscuits, tarts, brownies, pastries and even ice cream. Vegetables bring moisture, natural sweetness and extra nutrients to your baking, with the happy consequence that less refined sugar and fat is required, resulting in great-tasting treats that are also a lot less naughty.

With 60 original recipes, including vegan options, virtuous snacks and lighter ways to bake cakes, this book is not about sneaking veggies into recipes, but celebrating them as hero ingredients and making them as much a part of dessert as they are of dinner.

Recipes include:

Kale and Apple Cake with Apple Icing
Butternut Squash Spiced Muffins
Black Bean Chocolate Brownies
Avocado Key Lime Tarts
Turmeric, Carrot and Orange Ice Lollies
Cauliflower Chocolate Churros

Word count: Approx 25,000

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 03 augustus 2017
Aantal pagina's: 144
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kate Hackworthy
Hoofduitgeverij: Pavilion Books Group Ltd.

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 195 mm
Product hoogte: 17 mm
Product lengte: 230 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 198 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 226 mm
Verpakkingsgewicht: 745 g

EAN

EAN: 9781911216742

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Bereidingswijze: Bakken
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.