Vergeten Groenten koolraap, aardpeer, schorseneren, biet, peterseliewortel, koolrabi, spaghettipompoen, buttercup, patisson en andere groenten van vroeger

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789089893611
  • 25 november 2011
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Keda Black

Keda black is auteur van meer dan 10 koken, waaronder 'Slim koken voor je baby'. De in Zambia geboren Française was conservator van beroep maar ruilde deze carrière in toen ze op een kookconcours voor amateurs werd ontdekt. Haar culinaire kennis deed zij tijdens haar studie op door zich tijdens haar vakanties te laten scholen in bakkerijen en bij patissiers.

Samenvatting

Ouderwetse, vergeten seizoensgroenten staan weer volop in de belangstelling. Alleen: hoe bereid je ze? Dit boek vormt een gids met vergeten groenten en bevat verrukkelijke oude maar ook nieuwe gerechten. Met meer dan 100 recepten. Zoals altijd in deze serie voorzien van prachtige foto's en een stijlvolle vormgeving.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
25 november 2011
Aantal pagina's
192
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Keda Black
Hoofdillustrator
Akiko Ida
Hoofduitgeverij
Terra

Vertaling

Eerste Vertaler
Nannie Nieland-Weits

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
180 mm
Product hoogte
20 mm
Product lengte
290 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
177 mm
Verpakking hoogte
15 mm
Verpakking lengte
286 mm
Verpakkingsgewicht
725 g

EAN

EAN
9789089893611

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
0
0
0
1
0
  • Beetje tegenvaller

    Positieve punten

    • redelijke keuze in recepten

    Negatieve punten

    • Weinig verrassend
    • weinig verschillende groeten

    Had boek besteld naar aanleiding van artikel in blad. Hoopte op varieteit aan vergeten/verschillende groenten. Helaas is de keuze klein.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 18 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, vrijdag in huis
Verkoop door McBook's
9,0
  • Bestellen en betalen via bol
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Over de serie Basic Kitchen

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen