Terug Terug

Weyerhaeuser Environmental Books- Communist Pigs An Animal History of East Germany's Rise and Fall

Name: Weyerhaeuser Environmental Books- Communist Pigs
Author: Thomas Fleischman

Auteur: Thomas Fleischman

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Thomas Fleischman Paul S. Sutter

Engels
Paperback
9780295750699
10 mei 2022
296 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

The pig played a key role in the German Democratic Republic's attempts to create a modern, industrial food system built on communist principles. By the mid-1980s, East Germany produced more pork per capita than West Germany and the UK, while also suffering the unintended consequences of manure pollution, animal disease, and rolling food shortages.

The pig is a highly adaptive animal, and Thomas Fleischman uncovers three types of pig that played roles in this history: the industrial pig, remade to suit the conditions of factory farming; the wild boar, whose overpopulation was a side effect of agricultural development; and the garden pig, reflective of the regime's growing acceptance of private farming within the planned economy.

Fleischman chronicles East Germany's journey from family farms to factory farms, explaining how communist principles shaped the adoption of industrial agriculture practices. More broadly, Fleischman argues that agriculture under communism came to reflect the practices of capitalist agriculture, and that the pork industry provides a clear illustration of this convergence. His analysis sheds light on the causes of the country's environmental and political collapse in 1989 and offers a warning about the high cost of cheap food in the present and future. Communist Pigs was a finalist for the Turku Book Award, European Society for Environmental History.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 10 mei 2022
Aantal pagina's: 296
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Thomas Fleischman
Tweede Auteur: Paul S. Sutter
Hoofdredacteur: Paul S. Sutter
Hoofduitgeverij: University Of Washington Press

Overige kenmerken

Product breedte: 152 mm
Product hoogte: 16 mm
Product lengte: 229 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 152 mm
Verpakking hoogte: 16 mm
Verpakking lengte: 229 mm
Verpakkingsgewicht: 433 g

EAN

EAN: 9780295750699

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Mens & Maatschappij

Technologie & Bouwkunde

Economie & Financiën

Geschiedenis

Economie

Politiek

Landbouw & Boerenbedrijf

Politieke economie

Europa

Centrale & Federale overheden

Veeteelt

Regio's & Landen

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.