Mousserende wijn 'méthode traditionnelle' - zelf schuimwijn maken de praktijk
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen over
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Paperback
- 9789082554007
- 84 pagina's
Samenvatting
Leidraad hoe men tot een geslaagde mousserende wijn komt, steunend op de theorie uit Frankrijk en de praktijkervaring uit België en Nederland.
Ideaal boek, bruisend aan informatie, voor elkeen die de kneepjes van het vak wenst te kennen. Van gepassioneerd hobbywijnmaker tot professioneel wijnbouwer heeft er baat bij dit boek te lezen.
Een prachtig werk voor de genieter, Bourgondiër, wijnliefhebber en sommelier om inzage te krijgen in het maken van mousserende wijn en hoe het mousserend wijnlandschap eruit ziet in België en Nederland. Het boek geeft een beeld over hoe wordt geteeld en verwijnd ‘méthode traditionnelle’in Wallonië, Vlaanderen en Nederland. Dit werd gerealiseerd aan de hand van een enquête onder de (semi)professionele wijnbouwers uit de Lage Landen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Paperback
- Aantal pagina's
- 84
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Podevijn Koen
- Hoofduitgeverij
- Podevijn Koen
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Product breedte
- 210 mm
- Product hoogte
- 6 mm
- Product lengte
- 297 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakkingsgewicht
- 377 g
EAN
- EAN
- 9789082554007
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Taal
- Nederlands
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
praktisch boek
Cadeau voor amateur wijnbouwer. Vormgeving en lay-out van het boek beantwoordden niet meteen aan verwachting. Inhoud wel helemaal OK.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.