Nederlandse streekgerechten en wetenswaardigheden - Friese pot van sipelsop en snorrepotsje

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789461884596
  • 30 januari 2015
  • 80 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

De twaalf provincies van Nederland verschillen onderling veel van elkaar op het gebied van tradities, taalgebruik en landschap. Deze diversiteit is ook terug te zien in de Hollandse keuken. Nederland lijkt klein, maar elke provincie kent zo zijn eigen streekgerechten en lekkernijen. Die zijn vaak helaas in vergetelheid geraakt, maar ze zijn er nog wel, opgeschreven in oude receptenschriften of bijna versleten kookboeken. Het typische van sommige streekgerechten is dat ze in meerdere provincies voorkomen, waarschijnlijk als gevolg van 'meeverhuizen'. Verder valt op dat ingrediënten en bereiding van gerechten dikwijls per deel van een provincie iets verschillen, soms zelfs plaatselijk. In dit boek staat een alfabetische selectie van Friese gerechten en lekkernijen als drabbelkoeken, snorrepotsje en suikerbrood. In Friese pot worden de Friese keukengeheimen prijsgegeven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
30 januari 2015
Aantal pagina's
80
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
nvt
Hoofduitgeverij
Lantaarn Publishers.

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
19.80 cm
Product hoogte
1.60 cm
Product lengte
19.90 cm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
16 mm
Verpakking lengte
199 mm
Verpakkingsgewicht
360 g

EAN

EAN
9789461884596

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
0
0
1
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Iets over koken, iets over Friesland... een hebbertje!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Waardeloos

    Waardeloze boekjes, niet kopen. Zonde van t geld! Van de 80!bBladzijde zijn er 20 met streekgerechten aangevuld met 10 gerechten die in ieder boekje van de reeks staan ( oliebollen en beschuiten met muisjes)!, Ik kocht de boekjes van limburg en Friesland. Allebei vanaf de helft over oliebollen en kerstkransen. Nou dit zijn geen typische streekgerechten, Wat een fake!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 8 euro en 50 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Gratis verzending door bol vanaf 20 euro
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen