Human Brain Evolution The Influence Of Freshwater And Marine Food Resources
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- Hardcover
- 9780470452684
- 18 juni 2010
- 214 pagina's
Samenvatting
A multidisciplinary treatment of the importance of aquatic foods in human brain evolution
The evolution of the human brain and cognitive ability is one of the central themes of physical/biological anthropology. Based on studies of the modern human brain, certain prerequisites were needed for the development of the early brain and associated cognitive advances. Important prerequisites included polyunsaturated fatty acids and other brain selective nutrients, which are found in highest quantity in fish and shellfish. Early hominins were able to access these foods when frequenting wetlands, particularly lake and river margins. Increased consumption of this high-quality diet over time exaptively diverted energy to the brain, and was a catalyst for brain growth. The later exploitation of marine shellfish and fish is roughly correlated with the emergence of Homo sapiens, and cognitive advance associated with changing human behaviors.
Human Brain Evolution: The Influence of Freshwater and Marine Food Resources documents the energy and nutrient constraints of the modern brain, highlighting the significant role of brain selective nutrients in brain development and the evolution of neural systems. There is a particular focus on two long-chain polyunsaturated fatty acids (LC-PUFA) in brain development and maintenancedocosahexaenoic acid (DHA) and arachidonic acid (AA). These nutrients are found in the highest quantity in fish and shellfish, and this volume further discusses fossil, morphological, and isotopic evidence for hominin consumption of these foods over time.
The contributors to this volume come from several fieldspaleoanthropology, nutrition, neurochemistry, archaeology, and paleobiologyproviding a multidisciplinary approach to the complex and challenging topic of the evolution of the brain. The first half of this volume focuses specifically on the biochemical and nutritional requirements of encephalization of the human brain, best acquired opportunistically (exaptively) through consumption of fish and/or shellfish. The second half provides multidisciplinary evidence on the exploitation of initially, freshwater and later, marine fish and shellfish, by successive hominin taxa. These persuasive, thought-provoking discussions and arguments provide the basis for a new perspective and help the reader understand the vital role freshwater and marine foods have in human brain function and, hence, evolution.
Human Brain Evolution is essential reading for graduate students, postdoctoral students, and research scientists in physical/biological anthropology, human biology, archaeology, nutrition, cognitive science, and the neurosciences. It is also an excellent supplemental text for biological anthropology or a graduate student discussion seminar.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 18 juni 2010
- Aantal pagina's
- 214
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- SC Cunnane
- Hoofdredacteur
- Stephen Cunnane
- Tweede Redacteur
- Kathlyn Stewart
- Co Redacteur
- Kathlyn Stewart
- Hoofduitgeverij
- Wiley-Blackwell
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 188 mm
- Product hoogte
- 17 mm
- Product lengte
- 260 mm
- Studieboek
- Ja
- Verpakking breedte
- 184 mm
- Verpakking hoogte
- 13 mm
- Verpakking lengte
- 254 mm
- Verpakkingsgewicht
- 581 g
EAN
- EAN
- 9780470452684
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Overzichtelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere boodschap
- wetenschappelijk
- wetenschappelijk
Primaten hebben relatief grotere hersenen dan de meeste zoogdieren, maar mensen hebben zelfs nog drie keer grotere hersenen dan onze naaste verwanten zoals de ongeveer even grote mensapen chimpansees en orangoetans. De verklaring blijkt nu wel duidelijk in dit boek: onze IJstijdvoorzaten (vanaf ongeveer 2 miljoen jaar geleden) verspreidden zich over de Oude Wereld langsheen de kusten, eilanden en rivieren van Afrika en Eurazië, waar hun dieet vaak bestond uit zeevoedsel, dat extreem rijk is aan hersenspecifieke voedingsstoffen zoals poly-onverzadigde vetzuren zoals DHA en iodium. Om een vergelijkbare reden hebben dolfijnen veel grotere hersenen dan even grote landzoogdieren, google bv. "coastal dispersal Pleistocene Homo 2018 PPT".
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.