Boeken over voedsel en samenleving over China - Algemene boeken

29 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

  • The Invention of the Individual
    • Engels
    • Paperback
    • 9781538117811
    • 21 juni 2018
    • 172 pagina's

    This distinctive and enlightening book explores the development of tea drinking in China, using tea culture…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    95,99
    E-book
    33,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 33,99

  • Evocative Recipes for Classic Chinese Snacks
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781910904602
    • 08 september 2016
    • 192 pagina's

    Lisa and Helen have travelled across China in search of amazing street food. The recipes are truly accessible…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    15,99
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 46 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 15,99

  • The Life and Times of the World's Favorite Beverage
    • Engels
    • E-book
    • 9781462920037
    • 04 september 2018
    • Adobe ePub

    Martin uses both anecdotes and practical information to tell the story of tea's route through history.…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    14,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • Chinese Tea Tweedehands
    • 9787508516677
    • 01 januari 2010
    • 157 pagina's

    China is world renowned as the homeland of tea planting, production and drinking. In this illustrated…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 70 cent. Dit is een tweedehands product.
  • A Literary Cookbook
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781566569934
    • 22 oktober 2014
    • 160 pagina's

    Chinese Fairy Tale Feasts is a creative book which folds fairy tales into a cookbook of kid-friendly…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    17,99
    Paperback
    18,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 51 euro.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • A Religious and Cultural History
    • Engels
    • Paperback
    • 9780824839642
    • 30 maart 2015
    • 320 pagina's

    Explores the contours of religious and cultural transformation in traditional China from the point of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • How Farmers, Local Governments, Teachers, and Entrepreneurs Are Rocking the Wine World
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781538133521
    • 30 januari 2020
    • 210 pagina's

    In this exuberant book, the authors share their adventures on the China wine trail to meet the farmers,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    E-book
    33,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 41 euro en 55 cent.
    3 - 4 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 33,99

  • Regional Food Culture and the Urban Experience in Shanghai
    • Engels
    • Paperback
    • 9780804786911
    • 27 februari 2013
    • 320 pagina's

    This book argues that regional food culture is intrinsic to how Chinese connect to the past, live in…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    124,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • A Cultural Biography
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780231195324
    • 12 mei 2020
    • 296 pagina's

    Brian R. Dott explores how the non-native chile went from obscurity to ubiquity in China, influencing…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 31 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 22,99

  • Food, Meaning, and Modernity in Rural China
    • Engels
    • Paperback
    • 9780520293526
    • 23 mei 2017
    • 280 pagina's

    Less than a half century ago, China experienced a cataclysmic famine, which was particularly devastating…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 28,99

  • Chinese Food Tweedehands
    Chinese Food
    • Engels
    • Paperback
    • 9780521186742
    • 25 augustus 2011
    • 147 pagina's

    This illustrated gastronomic tour traces the development of the unique food and drink culture found in…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 23 euro en 92 cent. Dit is een tweedehands product.
  • A Tourism Perspective
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781138732254
    • 23 mei 2018
    • 302 pagina's

    This book analyses the growing demand for food and wine tourism experiences by Chinese visitors. Presenting…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 154 euro en 99 cent.
    2 - 4 weken
    Verkoop door bol
  • The Transformation of Chinese Culinary Culture in the U.S. since 1965
    • Engels
    • E-book
    • 9783653952810
    • 18 december 2015
    • Adobe ePub

    This book explores the transformation of Chinese food in the U.S. after 1965 from a cultural perspective.…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 59 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • How Industrial Meat Production Endangers Workers, Animals, and Consumers
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781421420301
    • 29 november 2016
    • 336 pagina's

    Over the past century, new farming methods, feed additives, and social and economic structures have radically…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 43 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 21,99

  • The Challenges Ahead
    • Engels
    • E-book
    • 9781317614111
    • 18 mei 2017
    • Adobe ePub

    China’s food security has never failed to attract the public’s attention. Feeding China’s large population…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 52 euro.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • How Chinese Peasants Survived the Great Leap Forward Famine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781501776380
    • 15 augustus 2024
    • 354 pagina's

    When Food Became Scarce is about the Great Leap Famine of 1958-61. Yixin Chen adopts a grassroots level…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 53 euro en 99 cent.
    Nog niet verschenen - reserveer een exemplaar, beschikbaar op 15-08-2024.
    Verkoop door bol
  • A Cultural Biography
    • Engels
    • Paperback
    • 9780231195331
    • 13 februari 2024
    • 296 pagina's

    Brian R. Dott explores how the non-native chile went from obscurity to ubiquity in China, influencing…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 7 juni in huis
    Verkoop door bol
  • Jiangnan Foodways
    • Engels
    • E-book
    • 9780295746005
    • 30 september 2019
    • Adobe ePub

    Preparing and consuming food is an integral part of identity formation, which in contemporary China embodies…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 99 cent.
    Direct beschikbaar
    Verkoop door bol
  • A Culinary History of China
    • Engels
    • Paperback
    • 9781909248373
    • 10 oktober 2014
    • 344 pagina's

    China is a big country and its cookery is one of the world’s greatest. In the last century all nations…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 17 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
    • 9781910760116
    • 10 juli 2017
    • 128 pagina's

    China's Agriculture and Rural Development in The Post-Reform Era is een boek van Jun Feng…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • The Story of Chinese Food in America
    • Engels
    • Paperback
    • 9780231168939
    • 16 november 2021
    • 312 pagina's

    American diners began to flock to Chinese restaurants more than a century ago, making Chinese food the…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    Verwacht over 7 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 32,99

  • 1
  • 2