51 resultaten

Deze pagina is ingesteld op tegelweergave. Om de weergave van deze pagina te wijzigen van tegelweergave naar lijstweergave, klik deze button.

    • Engels
    • Hardcover
    • 9780470421352
    • 30 september 2011
    • 1232 pagina's

    The bible for all chefs. Paul Bocuse Named one of the five favorite culinary books of this decade by…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    44,45
    Hardcover
    75,16

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 55 euro en 14 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Tweedehands vanaf 27,00
  • At Home
    • Engels
    • Paperback
    • 9780982761014
    • 01 januari 2012
    • 456 pagina's

    The culinary revolution that has transformed restaurant menus around the world is also making its way…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 108 euro en 89 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • The World's Greatest Culinary Encyclopedia
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780307464910
    • 13 oktober 2009
    • 1205 pagina's

    Larousse Gastronomique has been the foremost resource of culinary knowledge since its initial publication…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 98 euro en 86 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
  • A History of How We Cook and Eat
    • Engels
    • Paperback
    • 9780141049083
    • 24 oktober 2013
    • 416 pagina's

    Explores how the implements we use in the kitchen have shaped the way we cook and live. This title tells…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    26,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 53 cent.
    Uiterlijk 12 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 9,49

  • More than 350 Recipes and Strategies: The Only Book You Need for Every Model of Instant Pot
    • Engels
    • Paperback
    • 9780316524612
    • 02 oktober 2018
    • 496 pagina's

    Welcome to the ultimate guide to your Instant Pot, featuring hundreds of recipes for breakfasts, lunches,…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Paperback
    17,99

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 27 euro en 77 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 3,99

  • 150 Recipes Plus Tips and Techniques
    • Engels
    • Paperback
    • 9780778805236
    • 01 september 2016
    • 416 pagina's

    Sous vide ('in a vacuum') cooking is the latest trend in home kitchens. Because of their cost and size,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Inspirational dishes from the forests, fields and shores of France
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781848993907
    • 11 mei 2021
    • 232 pagina's

    Daniel Galmiche, a Michelin-starred chef and author of the French Brasserie Cookbook shows how to make…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 30 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 12 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 5,99

  • Delicious Recipes and Precision Techniques that Guarantee Smoky, Fall-Off-The-Bone BBQ Every Time
    • Engels
    • Paperback
    • 9781612437811
    • 27 maart 2018
    • 144 pagina's

    Tips, tricks, and secrets for using sous vide to make no-fail, mind-blowing barbeque Packed with professional…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 25 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 13,99

  • Heston Blumenthal
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781408804407
    • 03 oktober 2011
    • 407 pagina's

    The book that redefines home cookery for the twenty-first century Until now, home cooking has remained…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 36 euro en 10 cent.
    Op voorraad
    Select Voor 23:59 besteld, morgen in huis
    Verkoop door bol
    Nieuw en Tweedehands vanaf 23,50
  • Cooking Sous Vide
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781579653514
    • 17 november 2008
    • 295 pagina's

    There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 51 euro en 29 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 48,99

  • Vegan Cuisine for the Home Chef
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781948062305
    • 14 januari 2021
    • 384 pagina's

    From top chef Suzannah Gerber comes a stunning guide to making 100 high-end restaurant-quality dishes…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 99 cent.
    Uiterlijk 12 juni in huis
    Verkoop door bol
    Meer verkopers vanaf 34,60

    Ebook 12,99

  • The Authoritative Guide to Low Temperature Precision
    • 9780991050178
    • 08 november 2014
    • 270 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 53 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 8,79

  • The Professional Chef Tweedehands
    Study Guide
    • Engels
    • Paperback
    • 9781118139882
    • 25 oktober 2011
    • 198 pagina's

    "The bible for all chefs. " -Paul Bocuse Named one of the five favorite culinary books of this decade…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 35 euro en 20 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Maximum Flavor Tweedehands
    Recipes That Will Change the Way You Cook
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780770433215
    • 06 januari 2014
    • 255 pagina's

    Whether you're interested in molecular gastronomy or just want a perfect chicken recipe for dinner tonight,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 22 euro en 89 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 9,99

  • 50 Food Snobs and Gourmets Grilled
    • 9781911026457
    • 13 februari 2018
    • 128 pagina's

    Do you know your lardo from your Le Creuset, your sous vide from your silverside? If so look away now,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
    2 - 3 weken
    Verkoop door bol
  • Joy of Cooking Tweedehands
    All About Canning & Preserving
    • Engels
    • Hardcover
    • 9780743215022
    • 01 september 2002
    • 128 pagina's

    Celebrating the traditional culinary art of canning and preserving, a collection of recipes, both old…

    In verschillende varianten verkrijgbaar:

    Hardcover
    28,99
    Paperback
    75,02
    Hardcover
    26,00
    Vanaf

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 32 euro en 96 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 22,36

  • Contemporary Cuisine
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781741968170
    • 01 november 2010
    • 256 pagina's

    Highly talented and creative young chef Brent Savage and uber sommelier Nick Hildebrandt are the dynamic…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 35 euro.
    6 dagen
    Tweedehands vanaf 29,95
    • Engels
    • Paperback
    • 9780716023340
    • 02 april 2015
    • 154 pagina's

    The perfect introducton to the latest must have cooking gadget for aspiring chefs. Sous vide is a method…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
    Meestal 12,99

    Je bespaart 23%

    2 - 3 weken
    Verkoop door bol

    Ebook 3,99

  • Sous Vide Cookbook Tweedehands
    The Complete Sous Vide Cookbook - 150 Simple to Make at Home Recipes
    • 9781986397230
    • 09 maart 2018
    • 176 pagina's

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 111 euro en 75 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Better Home Cooking
    • Engels
    • Hardcover
    • 9781984822284
    • 15 oktober 2019
    • 288 pagina's

    Just as Hugh Acheson brought a chef's mind to the slow cooker in The Chef and the Slow Cooker, so he…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 26 euro en 86 cent.
    Uiterlijk 12 juni in huis
    Verkoop door bol

    Ebook 10,99

  • Cooking Slow Tweedehands
    Recipes for Slowing down and Cooking More
    • 9781452104690
    • 01 oktober 2013
    • 224 pagina's

    This tantalizing book celebrates the art of cooking slowly with time-honored methods that yield tender,…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 34 euro en 24 cent. Dit is een tweedehands product.

    Ebook 13,99

  • Cooking Sous Vide Tweedehands
    Discover the Low-Temperature, Vacuum-Sealed Method for Cooking Perfect Food Ever
    • 9781465453495
    • 11 oktober 2016
    • 192 pagina's

    Now anyone can sous vide with over 75 delicious recipes that will appeal to everyone, from the beginning…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 71 euro en 01 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Modern Meals for the Sophisticated Palate
    • 9781623157470
    • 13 december 2016
    • 237 pagina's

    ''This is a fantastic resource for getting started with sous vide cooking. In addition to a wealth of…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 68 euro en 97 cent. Dit is een tweedehands product.
    101 Delicious Recipes With Instructions for Perfect Low-temperature Immersion Circulator Cuisine!
    • 9781537582146
    • 08 september 2016
    • 196 pagina's

    11/9/16 UPDATE: Links to recipes added to Kindle version, and typos fixed in both Kindle and Paperback…

    Prijsinformatie en bestellen

    De prijs van dit product is 58 euro en 77 cent. Dit is een tweedehands product.
  • Waar wil je dit mee vergelijken? Je kan in totaal vier artikelen kiezen. Er is nog plaats voor andere artikelen. ander artikel.