A Month in Marrakesh Recipes from the Heart of Morocco

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781742704395
  • 02 oktober 2012
  • 305 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

This edition is in American measurements.A beautifully designed and lavishly photographed celebration of Marrakesh and the cuisine of Morocco. Part cookbook and part travelogue, A Month in Marrakesh is an evocative account of the colorful and delicious flavors of Morocco. Andy Harris shares his love of the food and culture with more than 250 flavorful recipes inspired by the bustling markets and fresh ingredients. The recipes have been tailored to the home cook and are accompanied by full-color photographs. This book covers all aspects of Moroccan cuisine, ranging from breakfasts and snacks to tagines, roasts, and desserts. Cook to impress with mouthwatering dishes such as Beef and Quince Tagine, Roasted Lamb Shoulder with Orange & Honey Syrup, and sweet treats like Figs with Almond Milk Ice Cream and Orange Flower Donuts. Along with the recipes, photographer David Loftus includes his beautiful images from the pulsating marketplaces, winding alleys, and tranquil gardens. A Month in Marrakesh showcases the food and culture of Morocco as you ve never seen before an intoxicating mix of ancient and modern, with useful hints and personal, handwritten vignettes and line drawings adding a personal feel to Andy s inspiring recipes.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
02 oktober 2012
Aantal pagina's
305
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Andy Harris
Tweede Auteur
David Loftus
Co Auteur
D. Loftus
Hoofduitgeverij
Hardie Grant Books

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
229 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
248 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
229 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
248 mm
Verpakkingsgewicht
1134 g

EAN

EAN
9781742704395

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Land
Marokko
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • jamie style

    Positieve punten

    • Overzichtelijk
    • Veel verrassende tips
    • Compleet
    • Rijk geillustreerd
    • Rijk geillustreerd
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie book, cadeautje voor vriend, helemaal jamie oliver style. prachtig fotos and verhalen,mischien ga nog een kopen voor ons

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 51 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
.
1 - 2 weken
Verkoop door BAY EXPRESS
8,4
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door BAY EXPRESS
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren