A Taste for Absinthe Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 65 Recipes for Classic and Contemporary Cocktails
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9780770434311
- 18 juli 2012
- Adobe ePub
Samenvatting
Absinthe’s renaissance is quickly growing into a culinary movement. The “Green Fairy” is now showing up on cocktail menus at chic restaurants around the country. A Taste for Absinthe celebrates this storied and complex liquor by bringing you 65 cocktail recipes from America’s hottest mixologists to enjoy as you discover the spirit that has fascinated artists, musicians, and writers for centuries.
Absinthe expert R. Winston Guthrie shares the intriguing history of this famous beverage and a wide range of absinthe cocktails crafted by celebrated bartenders such as Jim Meehan of New York’s PDT, Erik Adkins of San Francisco’s Slanted Door, and Eric Alperin of The Varnish in Los Angeles. In addition to the recipes—such as the Salute to Sazerac (with rye whiskey, Angostura bitters, and lemon peel) and the Green Goddess (fresh basil leaves, cucumber vodka, simple syrup, line juice, and fresh thyme)—you will find:
- a primer on the accoutrements (spoons, glasses, fountains) for serving absinthe
- a how-to on executing your own absinthe drip
- a guide to buying the best-quality absinthe (whether imported or domestic)
- a lesson on how to discern between real absinthe and fake
- sidebars on absinthe’s rich history
Whether you want to learn everything you need to know to host “L’Heure Verte” (the Green Hour) and impress your friends with your beautiful accoutrements and practiced pouring technique, or just make a really delicious drink, A Taste for Absinthe will bring you up to speed on the most talked about liquor in history.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 18 juli 2012
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- R. Winston Guthrie
- Tweede Auteur
- James F. Thompson
- Co Auteur
- James F Thompson
- Hoofduitgeverij
- Clarkson Potter
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9780770434311
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.