Ab ins Glas Marmelade, Chutneys & pikante Genüsse

Name: Ab ins Glas
Author: Andrea Karrer

Auteur: Andrea Karrer

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Auteur: Andrea Karrer

Duits
Paperback
9783701730421
141 pagina's

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Samenvatting

EINKOCHEN IST NICHT SCHWER! Ab ins Glas fängt den Duft des Sommers ein, damit uns seine Düfte und Geschmäcker auf lustvolle Weise durch das Jahr begleiten können. Sonnensatte Früchte und Gemüse verwandeln die hier versammelten Anregungen in fruchtige Marmeladen, feine Gelees und süßsaure Chutneys. Andrea Karrer hat die raffiniertesten Einkoch-Rezepte gesammelt und neue Rezeptideen mit klassischen Einmachtechniken kreativ kombiniert. Genauso präsentiert sie Rezepte für Gerichte, denen Ihre selbst gemachten Delikatessen das gewisse Etwas verleihen. Die unglaubliche Rezeptsammlung reicht von A wie Adventmarmelade bis Z wie Zwiebelrelish, sodass Ihnen schon beim Lesen, das Wasser im Mund zusammenläuft. Eine umfassende Warenkunde, der Pektingehalt der Früchte und ein praktischer Saisonkalender liefern wertvolle Ergänzungen. Völlig neu! Hinweise für Diabetiker. Zum guten Gelingen hilft eine detaillierte Beschreibung der Arbeitsabläufe. Eine praktische Pannenhilfe wird ergänzt durch Tipps und Tricks zu den einzelnen Früchten und Gemüsen, da kann nichts mehr schief gehen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: de
Bindwijze: Paperback
Aantal pagina's: 141
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Andrea Karrer
Hoofduitgeverij: Residenz Verlag

Overige kenmerken

Verpakking breedte: 172 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 244 mm
Verpakkingsgewicht: 538 g

EAN

EAN: 9783701730421

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Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Duits
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

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