Albert de Belgique - Nederlandse versie culinaire kroonjuwelen uit de Belgische keuken

Name: Albert de Belgique - Nederlandse versie
Author: ALBERT Verdeyen

Auteur: ALBERT Verdeyen

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: ALBERT Verdeyen Marc van Staen

Nederlands
Hardcover
9789020921632
08 mei 2012
236 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Chef Albert Verdeyen bereidt de klassiekers uit de Belgische keuken Albert Verdeyen herinterpreteert voor ons de grote klassiekers van de Belgische keuken, van de kuststreek tot in de Ardennen. In dit boek geeft hij een volledig overzicht van de culinaire parels van ons mooie land. Bekende lekkernijen en geïnstitutionaliseerde heerlijkheden, gastronomische pronkstukken, streekproducten, nieuwe gerechten en vergeten recepten passeren de revue, in een magistrale optocht die van dit boek de definitieve bijbel, het ultieme naslagwerk van de Belgische kookkunst maken. Tussen twee afleveringen van Start to Cook en Stoemp! door, wilde de Brusselaar al lang deze compilatie maken, die het resultaat is van heel wat opzoekwerk. Een kookboek dat op zijn natuurlijke, legitieme plaats zal zijn in alle keukens van het koninkrijk!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 mei 2012
Aantal pagina's: 236
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: ALBERT Verdeyen
Tweede Auteur: Marc van Staen
Hoofduitgeverij: Uitgeverij Terra - Lannoo

Vertaling

Eerste Vertaler: Doreen Espeel

Overige kenmerken

Editie: 1
Product breedte: 3 cm
Product hoogte: 25 cm
Product lengte: 20 cm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 193 mm
Verpakking hoogte: 25 mm
Verpakking lengte: 250 mm
Verpakkingsgewicht: 1037 g

EAN

EAN: 9789020921632

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Kunst & Fotografie

Entertainment

Films & Bioscoop

Filmproductie

Boeken
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.