Annehmen einer Tischreservierung (Unterweisung Restaurantfachmann / -frau) Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
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- Duits
- E-book
- 9783638485289
- 02 april 2006
- 28 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Unterweisung / Unterweisungsentwurf aus dem Jahr 2006 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2, , 0 Quellen im Literaturverzeichnis, Sprache: Deutsch, Abstract: Die zu unterweisende Auszubildende ist 18 Jahre alt und wird zur Hotelfachfrau ausgebildet. Sie hat vor einem Monat das dritte Lehrjahr begonnen. Gleichzeitig besucht sie die Berufsschule, in der sie nach dem Ausbildungsrahmenlehrplan die theoretischen Grundlagen zur Führung von Telefongesprächen erlernt hat. In der Unterweisung soll die Auszubildende an einem konkreten Beispiel lernen, eine Tischreservierung für das Restaurant entgegenzunehmen. Neben der ausführlichen Beschreibung der Lernziele enthält die Arbeit einen Unterweisungsablauf nach der Vier-Stufen-Methode, sowie eine tabellarische Arbeitsgliederung.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- de
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 april 2006
- Aantal pagina's
- 28
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Helena Bachmann
- Hoofduitgeverij
- Grin Verlag
Lees mogelijkheden
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Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Studieboek
- Ja
EAN
- EAN
- 9783638485289
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- Taal
- Duits
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