Apple Blossom Pie Memories of an Australian Country Kitchen

Name: Apple Blossom Pie
Author: Kate Mcghie

Auteur: Kate Mcghie

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Kate Mcghie Mcghie Kate

Engels
Hardcover
9781743363256
08 oktober 2015
336 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Kate McGhie is a farmer's daughter, born into seven generations of a family who worked and respected the land. Their farm in rural Victoria produced everything they ate. There were dairy and beef cattle, sheep and goats; the vegetable garden was huge; and the potato patch filled two acres with five different varieties. The orchard was shared: the lower third for possums, the top third for birds and the middle section for Kate's family - everyone was happy. In this book - with over 120 recipes and stories from her family's farm - Kate McGhie writes with wit and warmth as she explores the foundations and flavours of Australian country cooking, drawing on tradition to present classic, tried and true dishes as well as contemporary interpretations for today's table. Chapters include salads; soups and starters; vegetables; meat, poultry and fish; fruit; baking; preserving; and cooking for Christmas.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 oktober 2015
Aantal pagina's: 336
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Kate Mcghie
Tweede Auteur: Mcghie Kate
Hoofduitgeverij: Murdoch Books

Overige kenmerken

Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 219 mm
Verpakking hoogte: 259 mm
Verpakking lengte: 259 mm
Verpakkingsgewicht: 1632 g

EAN

EAN: 9781743363256

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Bakboeken

Boeken
Taal: Engels
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Type baksel: Taart & Cake
Bereidingswijze: Bakken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.