Asian Fusion Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Auteur:
Chat Mingkwan
Mingkwan Chat
- Engels
- E-book
- 9781570679476
- 07 juni 2011
- Adobe ePub
Samenvatting
Now its easy to expand your knowledge of Asian cooking beyond familiar Thai, Japanese and Chinese cuisines. Born in Bangkok, Chat Mingkwan has traveled extensively throughout the Far East and is an expert at modifying traditional recipes for use in western kitchens. In this latest release, you'll find meatless versions of signature dishes from all corners of the Asian continentwell known (China, India, Japan, Korea, Thailand) and the more exotic (Burma, Cambodia, Indonesia, Laos, Malaysia, Singapore, Sri Lanka, and the Philippines). Food lovers will devour learning how to create the subtle but distinct differences in similar dishes from different countries and enjoy the fascinating culinary tidbits behind the recipes. A master chef and cooking instructor, Chat explains how to use both familiar and local herbs, spices and seasonings, and skillfully combine them with legumes, vegetables, and rice, noodles or wrappers. Use of plant-based ingredients to replace fish allows those who are allergic to seafood and shellfish to enjoy these recipes. From a cooling cucumber raita from India or the simplicity of a miso soup from Japan, to a braised eggplant in curry from Laos or a stuffed baguette from Vietnam, these recipes present a diverse and often aromatic complexity of flavors to be experienced.
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 07 juni 2011
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Chat Mingkwan
- Tweede Auteur
- Mingkwan Chat
- Hoofduitgeverij
- Book Publishing Co.
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Product breedte
- 178 mm
- Product hoogte
- 19 mm
- Product lengte
- 210 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking hoogte
- 19 mm
- Verpakkingsgewicht
- 318 g
EAN
- EAN
- 9781570679476
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(2)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 8 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 9 euro en 81 cent. Je bespaart 8%.
Je bespaart 8%
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.