Authentic Recipes from Vietnam Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers.
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
Auteur:
Marcel Isaak
Trieu Thi Choi
Co-auteur:
Heinz Von Holzen
- Engels
- E-book
- 9781462905485
- 16 april 2012
- 112 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Vietnamese food is fast emerging as one of the most popular of all Asian cuisines. Its emphasis on fresh herbs, raw vegetables and light seasonings makes it ideal for the health-conscious cook. This lavishly illustrated book of recipes, gathered and photographed in Vietnam, examines the historical and regional influences that have shaped the cuisine and presents a selection of classic dishes. The easy-to-follow recipes present a diverse range of dishes from the country's major regions—from Hanoi and the cooler north, to Saigon, the Mekong Delta, and all the points in between. Detailed information on Vietnamese ingredients and cooking techniques makes Authentic Recipes from Vietnam the perfect guide for anyone interested in the cuisine of this vibrant and bountiful country, where food is a daily celebration of life.
Recipes include:Pork Rice Paper RollsLotus Stem Salad with ShrimpClam Soup with Starfruit and HerbsFried Tofu with Lemongrass and Five SpiceCrabs with Tamarind SauceBraised Duck with GingerPork Stewed in Coconut JuiceSlush Ice Lychee in Coconut Milk
Recipes include:Pork Rice Paper RollsLotus Stem Salad with ShrimpClam Soup with Starfruit and HerbsFried Tofu with Lemongrass and Five SpiceCrabs with Tamarind SauceBraised Duck with GingerPork Stewed in Coconut JuiceSlush Ice Lychee in Coconut Milk
Productspecificaties
Wij vonden geen specificaties voor jouw zoekopdracht '{SEARCH}'.
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 16 april 2012
- Aantal pagina's
- 112
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Marcel Isaak
- Tweede Auteur
- Trieu Thi Choi
- Co Auteur
- Heinz Von Holzen
- Hoofduitgeverij
- Periplus Editions
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781462905485
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Engels
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Keuken
- Aziatisch, Vietnamees
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Kies je bindwijze
(3)
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 11 euro en 99 cent.
Direct beschikbaar
Verkoop door bol
- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Houd er rekening mee dat je downloadartikelen niet kunt annuleren of retourneren. Bij nog niet verschenen producten kun je tot de verschijningsdatum annuleren.
Zie ook de retourvoorwaarden
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.