Basiskookboek basisrecepten, technieken en adviezen voor beginners en gevorderden

Name: Basiskookboek
Author: C. Spijkers

Auteur: C. Spijkers

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: C. Spijkers

Nederlands
Paperback
9789043906210
17 juli 2004
240 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Om lekker, gevarieerd en gezond te kunnen koken, is enige kennis van de basisprincipes van het koken en van de producten van groot belang. Cas spijkers geeft in Het Basiskookboek kookadviezen voor beginners en gevorderden. Het boek is ingedeeld in de verschillende groepen levensmiddelen. Elk hoofdstuk begint met inspirerende, stap-voor-stap beschreven recepten, die vaak voorzien zijn van tips en variaties. Daarna worden de gebruikte ingrediënten beschreven met informatie over de voedingswaarde, het seizoen en de bereidingswijzen die het beste kunnen worden toegepast.
In 'specials' worden verschillende onderwerpen belicht. Onder meer trendy gerechten, tips voor het plannen en organiseren van een maaltijd, bouillons, sauzen, kooktechnieken, keukengerei en -apparaten, kruiden, specerijen en smaakmakers.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 17 juli 2004
Aantal pagina's: 240
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: C. Spijkers
Hoofdillustrator: L. Bisschops
Tweede Illustrator: F. Mulder
Hoofduitgeverij: Tirion Culinair

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 21 cm
Product hoogte: 1.90 cm
Product lengte: 28 cm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 211 mm
Verpakking hoogte: 18 mm
Verpakking lengte: 278 mm
Verpakkingsgewicht: 0.98 kg

EAN

EAN: 9789043906210

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Dieet & Gezond

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Doelgroep: Beginners

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.