Bedrijfseconomie voor de hotelsector

Name: Bedrijfseconomie voor de hotelsector
Author: Christian Holthof

Auteur: Christian Holthof

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Christian Holthof

Nederlands
Paperback
9789044122350
10 december 2007
194 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

De hotelsector is een internationale sector met een sterke interesse voor bedrijfseconomie. Hotelmanagers stellen kostenanalyses op, hebben inzicht in kostprijsberekeningen en doen vandaag aan revenue management.
Dit boek besteedt aandacht aan de kostenstructuur van een hotelonderneming en gaat in op de verschillende kostprijsmethodes die hanteerbaar zijn in de hotelsector. Full-costing en Activity Based Costing worden geïllustreerd met praktische hotelvoorbeelden. Ook wordt er een overzicht gegeven van de belangrijkste tendensen op het vlak van revenue management en worden de principes van break-even analyse in de hotelsector grondig uitgelegd.
Over de auteur
Christian Holthof is licentiaat in de toegepaste economische wetenschappen, Master in Toerisme en Master of Business Administration (GGS). Hij nam meerdere malen deel aan het Professional Development Program van de Cornell University (School of Hotel Administration, Ithaca, USA). Thans doceert hij economische wetenschappen aan de opleiding hotelmanagement van de Plantijnhogeschool te Antwerpen

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 10 december 2007
Aantal pagina's: 194
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Christian Holthof
Hoofduitgeverij: Maklu, Uitgever

Overige kenmerken

Editie: 2
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 167 mm
Product hoogte: 14 mm
Product lengte: 238 mm
Studieboek: Ja
Verpakking breedte: 167 mm
Verpakking hoogte: 14 mm
Verpakking lengte: 238 mm
Verpakkingsgewicht: 378 g

EAN

EAN: 9789044122350

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Economie & Financiën

Managementboeken

Financien & Boekhouding

Financien

Bedrijfsfinancien

Boeken
Taal: Nederlands
Beschikbaarheid: Leverbaar
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Studieboek of algemeen: Studieboeken

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.