Big City Food Biographies-A Culinary History of Taipei Beyond Pork and Ponlai

Name: Big City Food Biographies-A Culinary History of Taipei
Author: Steven Crook

Auteur: Steven Crook

Taal: Engels

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Steven Crook Katy Hui-Wen Hung

Engels
Hardcover
9781538101377
08 oktober 2018
256 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Taipei is a gourmet’s destination where people buy fresh produce almost every morning of the year; where weddings are celebrated with streetside banquets; and where baristas craft cups of world-class coffee. Crook and Hung invite readers to learn more about the city’s fascinating foodways and the diverse culture behind them.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: en
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 08 oktober 2018
Aantal pagina's: 256
Illustraties: Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur: Steven Crook
Tweede Auteur: Katy Hui-Wen Hung
Hoofduitgeverij: Rowman & Littlefield

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 160 mm
Product hoogte: 20 mm
Product lengte: 250 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 160 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 250 mm
Verpakkingsgewicht: 476 g

EAN

EAN: 9781538101377

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Reizen

Geschiedenis

Reisgidsen

Regio's & Landen

Azië

Boeken
Land: China
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Taal: Engels
Beschikbaarheid: Leverbaar

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.