Bitterman's 2 - Bitterman's Field Guide to Bitters & Amari Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. 500 Bitters; 50 Amari; 123 Recipes for Cocktails, Food & Homemade Bitters
Afbeeldingen
Sla de afbeeldingen overArtikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781449474287
- 27 oktober 2015
- Adobe ePub
Samenvatting
Hundreds of cocktail bitters are on the market, and millions are turning to them to add punch, pizzazz, and complexity to their cocktails and even their cooking. But the storm of exciting brands and flavors has even the savviest bartenders puzzled over their personalities and best uses. Bitterman's Field Guide to Bitters and Amari is the handbook that decodes today’s burgeoning selection of bitters, along with their kindred spirits amari and shrubs, complete with 190 photographs.
The introduction includes everything you need to know to understand what bitters and amari are and how to use them. recipes for making essential and inventive bitters at home. The next section offers 123 recipes for making essential bitters at home, mixing, and cooking bitters, from a Burnt Grapefruit Gimlet to a Martini Julep, from Bittered Bittersweet Chocolate Torte to BBQ Pork Ribs with Bittersweet BBQ Sauce. Bitterman's Field Guide to Bitters and Amari cracks open the full potential of bitters, inspiring and empowering people to try them. The final section includes a comprehensive field guide to the wide world of the more than 500 great bitters and 50 amari available today. Complete with tasting notes, profiles of important makers and brand photography, the guide gives everyone from pro bartenders to home cooks a solid foundation for buying and using bitters.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 27 oktober 2015
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Mark Bitterman
- Hoofduitgeverij
- Andrews McMeel Publishing
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Desktop (Mac en Windows) | Kobo e-reader | Android (smartphone en tablet) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Product breedte
- 128 mm
- Product hoogte
- 21 mm
- Product lengte
- 198 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakkingsgewicht
- 264 g
EAN
- EAN
- 9781449474287
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Ebook
- Taal
- Engels
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
Geschreven bij Bittermans Field Guide To Bitters Amari
Het is een erg mooi en duidelijk boek, mooie foto's en duidelijke recepten
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 7 euro en 99 cent.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.