Bouillon / Winter 2010

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789077788264
  • 244 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Voorwoord
Inhoud:
Berichten
Port: idiote wijn
tekst Onno Kleyn
Letje loog
tekst en foto Rineke van Houten
Clive kookt werelds
tekst Marian Boyer, illustratie Ingrid Bockting
Om het eten alleen al zou je naar De Hermitage gaan
tekst Will Jansen, foto's Pieter Ouddeken
Modderende varkens geven hemelse coppa's
tekst Petra Essink, foto's Bert Waterval en Christian Peper
Ongezochte vondsten uit de keuken
Culinaire Serendipiteit (II*)
tekst Pek van Andel
Kunst en Kaas
Tekst Will Jansen, foto's Emilie Cummings en Will Jansen
Eat, pray, love, maar dan anders
Tekst en foto's Marloes Kemming


Champagne gedijt bij crisis
tekst René van Heusden
Olijfolie drie euro per slok
tekst Wil Jansen
Poffertjes
tekst Jos Rietveld
Verdwaald in de tijd: kapotte eieren en Spaanse hutspot
tekst Jacques Meerman
Champignons met wodka
tekst Kathy Mathys
Culinaire kilometers in de Kempen
tekst en foto's Nelleke Launspach
Lost in translation
tekst en foto's Caroline van Ommeren
De menselijke stoofpot
tekst Dirk de Moor
Truffels uit het Maasdal
tekst Her Jobse
Noorse boeren, buitenlui en Brimi’s
tekst Jacques Hermus
Strip Guido van Driel >>

Made in Taiwan
tekst en foto’s Linda Korsten
Drie sterren zonder drempels
tekst Renate van der Bas, foto's Mario Reggiani
Fascinerende Foodprints
Den Haag antwoordt magistraal op al het eetevenementengefrutsel
tekst Will Jansen m.m.v. Drees Koren, foto's Didi Jansen

De Bouillonambassadeurs
Bouillon Leest
Wie werkten er mee

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Aantal pagina's
244
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
W.R.S.M. Jansen
Hoofdredacteur
A.M.H.I. Jansen

Overige kenmerken

Product breedte
159 mm
Product hoogte
11 mm
Product lengte
240 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
159 mm
Verpakking hoogte
11 mm
Verpakking lengte
240 mm
Verpakkingsgewicht
384 g

EAN

EAN
9789077788264

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 9 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 16:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door Cook and Book
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Cook and Book
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Cook and Book
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis