BrandNewCake® Hazelnoot Ganache 260gr - Kant en Klaar Ganache - Ready To Use

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Aantal stuks: 1 stuk(s)
  • Lengte: 161.00 mm
Alle productspecificaties

Productbeschrijving

Brand New Cake Ganache Hazelnoot 260g - Kant-en-klaar
Heerlijke hazelnoot ganache van het merk Brand New Cake. De ganache heeft vele toepassingen, het is te gebruiken als topping of dip op donuts, dripcakes of (cup)cakes. Maar ook geschikt als vulling in een taart. Tevens te gebruiken als topping in shortbread, als smaakstof en decoratie in ijscoupes, als vulling in bonbons of als smaakstof in bavaroise.

Hoe te gebruiken

  1. De ganache in de magnetron of au bain-marie laten laten smelten.
  2. Vervolgens de gesmolten ganache verwerken in of bij een product naar wens.
  3. Laat de ganache opstijven in de koeling of diepvries.


Brand New Cake Ganache Hazelnoot gebruiken voor truffels (zacht)
De ganache laten smelten zoals hierboven beschreven. Vervolgens de massa in een daardoor bestemde vorm gieten en op laten stijven in de koeling.

Een botercrème of zachte bonbon/taartvulling maken met de Ganache
Doe 150 gram roomboter (op kamertemperatuur) en een bakje ganache (260 gram) in de keukenmachine en klop deze met de vlinderhaak in vijf minuten luchtig. Je kunt nu nog was chocoladekleurstof naar wens toevoegen.

Wat is het verschil tussen de Fudge Dip en de Ganache van BrandNewCake?
De ganache heeft een wat sterkere chocosmaak en is harder dan de fudge. De fudge is wat zoeter maar wel fijner van structuur en zachter.

Ingrediënten
Suiker, plantaardig vet (palm SG & shea), gemalen hazelnoot, magere melkpoeder, emulgator: E322, aroma: vanilline.

Voedingswaarde per 100g
Energie 2.500 kJ, 600 kcal
Vetten 42,0 g
waarvan verzadigd 16,0 g
Koolhydraten 50,0 g
waarvan suikers 48,0 g
Eiwitten 6,5 g
Zout <0,15 g

Bewaaradvies: koel en droog bewaren.

Specificaties

  • Inhoud: 260 gram
  • Smaak: hazelnoot
  • Verpakking: plastic bakje met deksel

Productspecificaties

Productinformatie

Kleur
Divers
Verpakkingsinhoud
1x BrandNewCake® Hazelnoot Ganache 260gr - Kant en Klaar Ganache - Ready To Use

Technische specificaties

Aantal stuks in verpakking
1 stuk(s)

Productinformatie

EAN
8719013018033

Overige kenmerken

Adres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Klavermaten 37, 7472 DD Goor
E-mailadres verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
mail@baktotaal.nl
Naam verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
Baktotaal
Product breedte
90.00 mm
Product hoogte
63.00 mm
Product lengte
161.00 mm
Telefoonnummer verantwoordelijke marktdeelnemer in de EU
0548 623 016
Verpakkingsgewicht
0.28 kg

EAN

EAN
8719013018033

Je vindt dit artikel in

Kleur
Multi
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Aantal stuks in verpakking : 1

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 14 euro en 59 cent.
Of bespaar 15% op de stuksprijs
Op voorraad
Voor 21:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door Baktotaal.nl
9,0
Kies je aantal:
2 x 13,13 26,26
3 x 12,77 38,31
4 x 12,40 49,60
In winkelwagen
  • Bestellen en betalen via bol
  • Inclusief verzendkosten, verstuurd door Baktotaal.nl
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Baktotaal.nl

Vaak samen gekocht