Bread & Butter Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. History, Culture, Recipes
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Engels
- E-book
- 9781787132948
- 04 oktober 2018
- 224 pagina's
- Adobe ePub
Samenvatting
Bread & Butter is a love letter to two glorious, artisanal products that have graced our tables for centuries. The book delves deep into the history and culture behind the bread and butter partnership, taking a global overview that brings us to the present day.
It also shares more than 50 outstanding sweet and savoury recipes that celebrate the best of both bread and butter. There are key recipes for a variety of breads (flatbreads, brioche, grain loaf) and butters (real butter, ghee, flavoured spreads), as well as recipes that bring the two together, from simple buttermilk scones or bread puddings, to a brioche and brown butter ice-cream and spelt buttermilk pancakes.
Bread and butter are put on the table to be eaten and enjoyed, and this book shows you how to prepare both brilliantly – but it also explores how bread and butter are eaten across the world. It covers the traditions, the flavours and the making processes. And it's a celebration of the most humble, but arguably most important, pairings in food history.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 04 oktober 2018
- Aantal pagina's
- 224
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Richard Snapes
- Tweede Auteur
- Grant Harrington
- Co Auteur
- Eve Hemingway
- Hoofduitgeverij
- Quadrille
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
EAN
- EAN
- 9781787132948
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 10 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 12 euro en 99 cent. Je bespaart 15%.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.