British Food Ebook Tooltip Ebooks kunnen worden gelezen op uw computer en op daarvoor geschikte e-readers. An Extraordinary Thousand Years of History
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Samenvatting
A masterful and witty account of Britain’s culinary heritage.
This a revised and updated edition of an award-winning book, recognized as the authoritative work on the subject of British food. It is a breathtaking attempt to trace the changes to and influences on food in Britain from the Black Death, through the Enclosures, the Reformation, the Industrial Revolution, the rise of Capitalism to the present day.
There has been a recent wave of interest in food culture and history and Colin Spencer’s masterful, readable account of Britain’s culinary history is a celebrated contribution to the genre. There has never been such an exciting, broad-scoped history of the food of these islands. It should remind us all of our rich past and the gastronomic importance of British cuisine.
“A breathtakingly comprehensive, wide-ranging and fascinating food history.” —Daily Mail
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- en
- Bindwijze
- E-book
- Oorspronkelijke releasedatum
- 14 juni 2011
- Ebook Formaat
- Adobe ePub
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Colin Spencer
- Hoofduitgeverij
- Grub Street Cookery
Lees mogelijkheden
- Lees dit ebook op
- Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet)
Overige kenmerken
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 184 mm
- Verpakking hoogte
- 32 mm
- Verpakking lengte
- 267 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1.05 kg
EAN
- EAN
- 9781908117779
Waarom een wereldbollabel?
Artikelen met een wereldbol bezitten positieve eigenschappen vergeleken met soortgelijke artikelen, zoals bepaalde keur- of kenmerken op sociaal en ecologisch gebied.
Keur- of kenmerken
-
Digitaal boek
Onafhankelijk onderzoek toont aan dat als je meer dan 25 ebooks downloadt, dit een lagere milieuimpact heeft dan van fysieke boeken.
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 14 euro en 99 cent. De meest getoonde prijs is 18 euro en 52 cent. Je bespaart 19%.- E-book is direct beschikbaar na aankoop
- E-books lezen is voordelig
- Dag en nacht klantenservice
- Veilig betalen
Anderen bekeken ook
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.